ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❑ উপকরণ:- - আলু কুচি - বাঁধাকপি কুচি - গাজর কুচি - মটরশুঁটি - আদা কুচি - কাঁচা লংকা কুচি - ধনেপাতা কুচি - পরিমাণ মতো বেসন, ময়দা, চালের গুড়ো - পরিমাণ মতো হলুদ গুড়ো, লংকা গুড়ো - চাট মশলা - স্বাদ মত নুন ও চিনি - পরিমাণ মত তেল (সব উপকরণ আপনি পাকোড়ার কতটা বানাবেন তার উপর নির্ভর করে দিবেন।) ❑ রান্নার নির্দেশিকা:- ১। সমস্ত সবজি একদম মিহি করে কুচিয়ে ধুয়ে জল ঝরিয়ে ফেলুন। ২। এবার একটা বড় পাত্রে নিয়ে পরিমাণ মতো নুন দিন। ৩। নুন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ১০ মি. ঢাকা দিয়ে রাখুন। ৪। একে একে কাঁচালংকা ও ধকেপাতা কুচি দিয়ে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিন। (পানি দেওয়া যাবে নাহ।) ৫। কড়াইয়ে তেল ১ম এ গরম করে নিবো তারপর মিডিয়ায় আঁচে সময় নিয়ে বেশ লালচে ও মচমচে করে ভেজে তুলে গরম গরম পরিবেশন করুন। এই ছিল ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি।

আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খবর নাই! নিজের দরকার হইলেই আমাকে...Read more

নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ✒ না বলতে শিখুন। কারও কথায় আপনি কষ্ট পাচ্ছেন...Read more

মেধাবী ছাত্র ছাত্রীরা ভালো ফল পাওয়ার জন্য যেভাবে পড়াশোনা করে তাই নিচে তুলে ধরা হল। অন্ততঃ ৪ বার একটা জিনিস পড়তে...Read more

পিছু না ছুটেও যেভাবে কাউকে নিজের দিকে আকৃষ্ট করা যায় তাই নিচে তুলে ধরা হল।

মানুষে মানুষে ভ্যারি করে স্থান কাল পাত্রের বিচারে। প্রথমবার মিলন করছেন এমন মেয়েদের মূলত ২ টি ভাগে ভাগ করা যায়।...Read more

হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❍ ৫ টা হাঁসের ডিম সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে, ছুরি...Read more

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও গলগন্ডের পাথর অপসারণ করতে সাহায্য করে। ☑ পেট...Read more

হ্যাঁ, ১ মাসে নিজেকে পরিবর্তন করা সম্ভব, তবে পুরো ব্যক্তিত্ব বা জীবন এক মাসে বদলে ফেলা বাস্তবসম্মত নয়। এক মাসে...Read more

উঁচু মন মানসিকতা যেভাবে গড়ে তুলবেন তাই নিচে তুলে ধরা হল।

বর্তমানে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির কারণে সবাই অল্প খরচে সংসার চালাতে হিমশিম খাচ্ছেন। তবে সঠিক পরিকল্পনা, সংযম এবং সচেতনতা থাকলে অল্প খরচেও...Read more