ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❑ উপকরণ:- - আলু কুচি - বাঁধাকপি কুচি - গাজর কুচি - মটরশুঁটি - আদা কুচি - কাঁচা লংকা কুচি - ধনেপাতা কুচি - পরিমাণ মতো বেসন, ময়দা, চালের গুড়ো - পরিমাণ মতো হলুদ গুড়ো, লংকা গুড়ো - চাট মশলা - স্বাদ মত নুন ও চিনি - পরিমাণ মত তেল (সব উপকরণ আপনি পাকোড়ার কতটা বানাবেন তার উপর নির্ভর করে দিবেন।) ❑ রান্নার নির্দেশিকা:- ১। সমস্ত সবজি একদম মিহি করে কুচিয়ে ধুয়ে জল ঝরিয়ে ফেলুন। ২। এবার একটা বড় পাত্রে নিয়ে পরিমাণ মতো নুন দিন। ৩। নুন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ১০ মি. ঢাকা দিয়ে রাখুন। ৪। একে একে কাঁচালংকা ও ধকেপাতা কুচি দিয়ে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিন। (পানি দেওয়া যাবে নাহ।) ৫। কড়াইয়ে তেল ১ম এ গরম করে নিবো তারপর মিডিয়ায় আঁচে সময় নিয়ে বেশ লালচে ও মচমচে করে ভেজে তুলে গরম গরম পরিবেশন করুন। এই ছিল ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি।

অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট নিচে উপস্থাপন করা হল। ০১) ছেলেদের তুলনায় মেয়েরা অনেক বেশি ক্রাশ খায়। কিন্তু আজব ব্যাপার হল যে...Read more

যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা তাই নিচে তুলে ধরা হল। ইদানীং বেশিরভাগ পুরুষ স্পার্মের পরিমাণ নিয়ে ভুগছেন। স্পার্ম...Read more

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও গলগন্ডের পাথর অপসারণ করতে সাহায্য করে। ☑ পেট...Read more

মধু ও রসুন—এই দুটো প্রাকৃতিক খাবার অনেকদিন ধরেই ঘরোয়া চিকিৎসায় ব্যবহৃত হচ্ছে। নিয়মিত ও পরিমিতভাবে খেলে এগুলো শরীরকে নানা ভাবে...Read more

আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খবর নাই! নিজের দরকার হইলেই আমাকে...Read more

পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাদ্য হিসেবে ৫ নাম্বারে রাখা হয়েছে চিয়া সিড/চিয়া বীজ কে। কারণ এতে রয়েছে অবাক করা সব...Read more

হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❍ ৫ টা হাঁসের ডিম সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে, ছুরি...Read more

নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ✒ না বলতে শিখুন। কারও কথায় আপনি কষ্ট পাচ্ছেন...Read more

সঞ্চয় মানেই বড় অঙ্কের টাকা জমিয়ে রাখা নয়, বরং ছোট ছোট পরিমাণে নিয়মিত টাকা রাখা। এই অভ্যাসই এক সময় বড় রূপ...Read more

প্রতিদিন সকালে সেদ্ধ ডিম যে কারনে খাবেন তাই নিচে দেওয়া হল। ১। প্রতিদিন সকালে সেদ্ধ ডিম খেলে আপনার সারাদিন তেমন ক্ষুধা...Read more