হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❍ ৫ টা হাঁসের ডিম সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে, ছুরি দিয়ে গায়ে কয়েকটা আঁচড় দিয়ে দিতে হবে। ❍ ২ টো পেঁয়াজ, ৪-৫ টা কাঁচালঙ্কা, ১ টা টমেটো, ২ টেবিল চামচ সাদা তিল, ৫-৬ টা কাজুবাদাম, অল্প জল দিয়ে বেটে নিতে হবে। ❍ কড়াইতে ৩ টেবিল চামচ তেল গরম করে সেদ্ধ করা হাঁসের ডিমগুলো দিয়ে ১/২ চা চামচ নুন, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিয়ে তুলে রাখতে হবে। ❍ ১ টা তেজপাতা, ১ টুকরো দারুচিনি, ২ টো এলাচ, ৪ টে লবঙ্গ, ১ টা শুকনো লঙ্কা, ১/৪ চা চামচ গোটা জিরে, ফোড়ন দিতে হবে। ❍ বেটে রাখা মশলা দিয়ে কিছুক্ষন ভালোভাবে কষিয়ে নিতে হবে। ❍ ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা, ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো, ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ টক দই দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। ❍ ১ কাপ জল, স্বাদ মতো নুন, ১/২ চা চামচ চিনি, ডিমগুলো দিয়ে 10 -12 মিনিট মাঝারি আঁচে ফোঁটাতে হবে। ❍ ১ টেবিল চামচ কসৌরি মেথি ড্রাই রোস্ট করে গুঁড়িয়ে নিতে হবে এবং গ্রেভির উপর ছড়িয়ে দিতে হবে। শেষে ধনেপাতা কুঁচিয়ে ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজ তৈরি করে ফেলুন মজাদার আমের মোরব্বা। কাঁচা আম দিয়ে তৈর...Read more
View (68,239) | Like (1) | Comments (0)
নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ✒ না বলত...Read more
View (38,256) | Like (0) | Comments (0)সঞ্চয় মানেই বড় অঙ্কের টাকা জমিয়ে রাখা নয়, বরং ছোট ছোট পরিমাণে নিয়মিত টাকা রা...Read more
View (40,026) | Like (1) | Comments (0)
সন্তানদের সব সময় শুধু নিয়ন্ত্রণ করে রাখলে তারা নিজেদের সিদ্ধান্ত নিতে শেখ...Read more
View (39,992) | Like (0) | Comments (0)
গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: ০১। মাংস - ১ কেজি। ০২। টক দই ...Read more
View (37,392) | Like (0) | Comments (0)
যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা তাই নিচে তুলে ধরা হল...Read more
View (54,822) | Like (2) | Comments (0)
পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও ...Read more
View (55,132) | Like (0) | Comments (0)
আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খ...Read more
View (43,328) | Like (0) | Comments (0)
এক লোক পাথর কাটার কাজ করতো। লোকটা জীবনে তার অবস্থান নিয়ে খুবই অসন্তুষ্ট থা...Read more
View (39,670) | Like (0) | Comments (0)
অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট নিচে উপস্থাপন করা হল। ০১) ছেলেদের তুলন...Read more
View (41,803) | Like (0) | Comments (0)
পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী শরবত Dilbahar Azwah! এটা এমন এক শরবত যা আপনাকে চিবিয়ে খেতে হবে ...Read more
View (1,888) | Like (0) | Comments (0)
যখন তোমাকে নিয়ে হাসাহাসি করবে বুঝে নেবে তুমি সফলতার পথে হাঁটছো! একবার খেয়...Read more
View (11,062) | Like (0) | Comments (0)
ভবিষ্যৎ ইন্টারনেটে সিক্রেট বলতে কিছুই থাকবে না! আর কিছুদিন পর, ইন্টারনেটে গ...Read more
View (12,086) | Like (0) | Comments (0)
যে পুরুষ রাত জেগে সংসারের জন্য খাটে, তার কাছে স্ত্রীর মিষ্টি কথার দামই সবচেয়...Read more
View (13,593) | Like (0) | Comments (0)
বিবাহের পরপরই নিজ দায়িত্বে কাজীর থেকে কাবিননামা বা নিকাহনামা সংগ্রহ করে নে...Read more
View (7,642) | Like (0) | Comments (0)
সম্পর্কে বার বার অবহেলা, অপমানিত এবং আঘাত প্রাপ্ত হতে থাকলে তার আউটকাম খুব এ...Read more
View (12,435) | Like (0) | Comments (0)
চাহিদা যত কম, সুখ তত বেশি! এই কথা আমারে দিয়ে খাটে না। আমি চাহিদা কমাইয়া দেখছি, ...Read more
View (506) | Like (0) | Comments (0)
বিয়ে মানে কেবল একটা অনুষ্ঠানের নাম না। বিয়ে মানে একজন অপরিচিত মানুষকে হঠাৎ ...Read more
View (4,231) | Like (0) | Comments (0)
চাকরিতে টিকে থাকতে শুধু ভালো পারফরম্যান্সই নয়, সচেতনতা আর আচরণও গুরুত্বপূ...Read more
View (6,410) | Like (0) | Comments (0)
One of the largest Roman mosaic floors ever discovered was unearthed during the construction of a hotel in Antakya, Turkey. This massive mosaic, dating back to the Roman period, features intricate des...Read more
View (3,316) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
