Public | 14-Mar-2025

হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি।

হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি।
হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল।

❍ ৫ টা হাঁসের ডিম সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে, ছুরি দিয়ে গায়ে কয়েকটা আঁচড় দিয়ে দিতে হবে।

❍ ২ টো পেঁয়াজ, ৪-৫ টা কাঁচালঙ্কা, ১ টা টমেটো, ২ টেবিল চামচ সাদা তিল, ৫-৬ টা কাজুবাদাম, অল্প জল দিয়ে বেটে নিতে হবে।

❍ কড়াইতে ৩ টেবিল চামচ তেল গরম করে সেদ্ধ করা হাঁসের ডিমগুলো দিয়ে ১/২ চা চামচ নুন, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিয়ে তুলে রাখতে হবে। 

❍ ১ টা তেজপাতা, ১ টুকরো দারুচিনি, ২ টো এলাচ, ৪ টে লবঙ্গ, ১ টা শুকনো লঙ্কা, ১/৪ চা চামচ গোটা জিরে, ফোড়ন দিতে হবে।

❍ বেটে রাখা মশলা দিয়ে কিছুক্ষন ভালোভাবে কষিয়ে নিতে হবে। 

❍ ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা, ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো, ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ টক দই দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।

❍ ১ কাপ জল, স্বাদ মতো নুন, ১/২ চা চামচ চিনি, ডিমগুলো দিয়ে 10 -12 মিনিট মাঝারি আঁচে ফোঁটাতে হবে।

❍ ১ টেবিল চামচ কসৌরি মেথি ড্রাই রোস্ট করে গুঁড়িয়ে নিতে হবে এবং গ্রেভির উপর ছড়িয়ে দিতে হবে।

শেষে ধনেপাতা কুঁচিয়ে ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Follow Us Google News
View (69,008) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Comment Box
Public | 14-Mar-2025

আমের মোরব্বা তৈরি করার বাংলা রেসিপি।

আমের মোরব্বা তৈরি করার বাংলা রেসিপি।

ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজ তৈরি করে ফেলুন মজাদার আমের মোরব্বা। কাঁচা আম দিয়ে তৈর...Read more

View (68,239) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 22-May-2025

নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় কি?

নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় কি?

নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ✒ না বলত...Read more

View (38,256) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 18-May-2025

কিভাবে আপনি সঞ্চয় করতে পারেন?

সঞ্চয় মানেই বড় অঙ্কের টাকা জমিয়ে রাখা নয়, বরং ছোট ছোট পরিমাণে নিয়মিত টাকা রা...Read more

View (40,026) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 19-May-2025

কেন সন্তানকে স্বাধীনতা দিবেন?

কেন সন্তানকে স্বাধীনতা দিবেন?

সন্তানদের সব সময় শুধু নিয়ন্ত্রণ করে রাখলে তারা নিজেদের সিদ্ধান্ত নিতে শেখ...Read more

View (39,992) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 26-May-2025

গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি!

গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি!

গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: ০১। মাংস - ১ কেজি। ০২। টক দই ...Read more

View (37,392) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 13-Apr-2025

যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা!

যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা!

যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা তাই নিচে তুলে ধরা হল...Read more

View (54,822) | Like (2) | Comments (0)
Like Comment
Public | 13-Apr-2025

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো কি?

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো কি?

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও ...Read more

View (55,132) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 05-May-2025

একটা মানুষ দরকারে নক দিলে কি করবেন?

একটা মানুষ দরকারে নক দিলে কি করবেন?

আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খ...Read more

View (43,328) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 17-May-2025

কিভাবে আমরা নিজেকে চিনতে পারবো?

কিভাবে আমরা নিজেকে চিনতে পারবো?

এক লোক পাথর কাটার কাজ করতো। লোকটা জীবনে তার অবস্থান নিয়ে খুবই অসন্তুষ্ট থা...Read more

View (39,670) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 11-May-2025

অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট!

অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট!

অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট নিচে উপস্থাপন করা হল। ০১) ছেলেদের তুলন...Read more

View (41,803) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 17-Nov-2025

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী শরবত!

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী শরবত!

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী শরবত Dilbahar Azwah! এটা এমন এক শরবত যা আপনাকে চিবিয়ে খেতে হবে ...Read more

View (1,888) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 20-Oct-2025

উপহাসের আরেক নাম কি সফলতা!

উপহাসের আরেক নাম কি সফলতা!

যখন তোমাকে নিয়ে হাসাহাসি করবে বুঝে নেবে তুমি সফলতার পথে হাঁটছো! একবার খেয়...Read more

View (11,062) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 16-Oct-2025

ভবিষ্যৎ ইন্টারনেটে সিক্রেট বলতে কিছুই থাকবে না!

ভবিষ্যৎ ইন্টারনেটে সিক্রেট বলতে কিছুই থাকবে না!

ভবিষ্যৎ ইন্টারনেটে সিক্রেট বলতে কিছুই থাকবে না! আর কিছুদিন পর, ইন্টারনেটে গ...Read more

View (12,086) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 11-Oct-2025

একজন পুরুষের জীবনে সবচেয়ে বড় প্রমাণ কী জানেন?

একজন পুরুষের জীবনে সবচেয়ে বড় প্রমাণ কী জানেন?

যে পুরুষ রাত জেগে সংসারের জন্য খাটে, তার কাছে স্ত্রীর মিষ্টি কথার দামই সবচেয়...Read more

View (13,593) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 31-Oct-2025

কেন নিজ দায়িত্বে কাজীর থেকে কাবিননামা বা নিকাহনামা সংগ্রহ করবেন?

কেন নিজ দায়িত্বে কাজীর থেকে কাবিননামা বা নিকাহনামা সংগ্রহ করবেন?

বিবাহের পরপরই নিজ দায়িত্বে কাজীর থেকে কাবিননামা বা নিকাহনামা সংগ্রহ করে নে...Read more

View (7,642) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 14-Oct-2025

কেন অতি অবহেলায় অপমানে মানুষ টক্সিক হয়ে ওঠে?

কেন অতি অবহেলায় অপমানে মানুষ টক্সিক হয়ে ওঠে?

সম্পর্কে বার বার অবহেলা, অপমানিত এবং আঘাত প্রাপ্ত হতে থাকলে তার আউটকাম খুব এ...Read more

View (12,435) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 25-Nov-2025

চাহিদা যত কম, সুখ তত বেশি!

চাহিদা যত কম, সুখ তত বেশি!

চাহিদা যত কম, সুখ তত বেশি! এই কথা আমারে দিয়ে খাটে না। আমি চাহিদা কমাইয়া দেখছি, ...Read more

View (506) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 09-Nov-2025

বিয়ে কি ভাগ্যের খেলা, ভালোবাসার কি যুদ্ধ?

বিয়ে কি ভাগ্যের খেলা, ভালোবাসার কি যুদ্ধ?

বিয়ে মানে কেবল একটা অনুষ্ঠানের নাম না। বিয়ে মানে একজন অপরিচিত মানুষকে হঠাৎ ...Read more

View (4,231) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 03-Nov-2025

চাকরি হারানোর কারন কি?

চাকরি হারানোর কারন কি?

চাকরিতে টিকে থাকতে শুধু ভালো পারফরম্যান্সই নয়, সচেতনতা আর আচরণও গুরুত্বপূ...Read more

View (6,410) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 12-Nov-2025

The largest Roman mosaic floors

The largest Roman mosaic floors

One of the largest Roman mosaic floors ever discovered was unearthed during the construction of a hotel in Antakya, Turkey. This massive mosaic, dating back to the Roman period, features intricate des...Read more

View (3,316) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment