হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❍ ৫ টা হাঁসের ডিম সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে, ছুরি দিয়ে গায়ে কয়েকটা আঁচড় দিয়ে দিতে হবে। ❍ ২ টো পেঁয়াজ, ৪-৫ টা কাঁচালঙ্কা, ১ টা টমেটো, ২ টেবিল চামচ সাদা তিল, ৫-৬ টা কাজুবাদাম, অল্প জল দিয়ে বেটে নিতে হবে। ❍ কড়াইতে ৩ টেবিল চামচ তেল গরম করে সেদ্ধ করা হাঁসের ডিমগুলো দিয়ে ১/২ চা চামচ নুন, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিয়ে তুলে রাখতে হবে। ❍ ১ টা তেজপাতা, ১ টুকরো দারুচিনি, ২ টো এলাচ, ৪ টে লবঙ্গ, ১ টা শুকনো লঙ্কা, ১/৪ চা চামচ গোটা জিরে, ফোড়ন দিতে হবে। ❍ বেটে রাখা মশলা দিয়ে কিছুক্ষন ভালোভাবে কষিয়ে নিতে হবে। ❍ ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা, ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো, ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ টক দই দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। ❍ ১ কাপ জল, স্বাদ মতো নুন, ১/২ চা চামচ চিনি, ডিমগুলো দিয়ে 10 -12 মিনিট মাঝারি আঁচে ফোঁটাতে হবে। ❍ ১ টেবিল চামচ কসৌরি মেথি ড্রাই রোস্ট করে গুঁড়িয়ে নিতে হবে এবং গ্রেভির উপর ছড়িয়ে দিতে হবে। শেষে ধনেপাতা কুঁচিয়ে ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

যেসব অভ্যাসের কারণে হারাতে পারেন সন্তান উৎপাদন ক্ষমতা তাই নিচে তুলে ধরা হল। ইদানীং বেশিরভাগ পুরুষ স্পার্মের পরিমাণ নিয়ে ভুগছেন। স্পার্ম...Read more

নবীজির ৩ টি প্রিয় খাবার একসাথে খেলে যা হয় তাই নিচে তুলে ধরা হল। ১.শক্তি ও যৌনশক্তি বৃদ্ধি রসুন টেস্টোস্টেরন হরমোন...Read more

পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও গলগন্ডের পাথর অপসারণ করতে সাহায্য করে। ☑ পেট...Read more

প্রতিদিন সকালে সেদ্ধ ডিম যে কারনে খাবেন তাই নিচে দেওয়া হল। ১। প্রতিদিন সকালে সেদ্ধ ডিম খেলে আপনার সারাদিন তেমন ক্ষুধা...Read more

গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: ০১। মাংস - ১ কেজি। ০২। টক দই - ১ কাপ। ০৩। পেঁয়াজ কুচি - ২...Read more

আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খবর নাই! নিজের দরকার হইলেই আমাকে...Read more

ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❑ উপকরণ:- - আলু কুচি - বাঁধাকপি কুচি - গাজর কুচি - মটরশুঁটি - আদা কুচি -...Read more

সন্তানদের সব সময় শুধু নিয়ন্ত্রণ করে রাখলে তারা নিজেদের সিদ্ধান্ত নিতে শেখে না। স্বাধীনতা মানে এই নয় যে, আপনি তাকে...Read more

ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজ তৈরি করে ফেলুন মজাদার আমের মোরব্বা। কাঁচা আম দিয়ে তৈরি করা হয় যে খাবারগুলো তার মধ্যে আমের...Read more

মধু ও রসুন—এই দুটো প্রাকৃতিক খাবার অনেকদিন ধরেই ঘরোয়া চিকিৎসায় ব্যবহৃত হচ্ছে। নিয়মিত ও পরিমিতভাবে খেলে এগুলো শরীরকে নানা ভাবে...Read more