রান্নার করার প্রয়োজনিয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ? রান্নার সময় গরম পানি ব্যবহার করুন। ? পরদিন রান্না করার জন্য মাংস সেদ্ধ এবং ঠান্ডা করে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন। চাইলে এক সপ্তাহের জন্যও গরু ও খাসির মাংস সেদ্ধ করে রেখে দিতে পারেন। ? ফ্রিজের মধ্যে আঁশটে গন্ধ এড়াতে ভেতরে এক টুকরা কাঠ কয়লা রেখে দিন। আঁশটে গন্ধ থাকবে না। ? মাংস তাড়াতাড়ি সেদ্ধ করতে চাইলে খোসাসহ এক টুকরা কাঁচা পেঁপে দিয়ে দিন। ? মাছ, মাংস বা ডিমের ঝোলে অনেক সময় লবণ বেশি হয়ে যায়। সেক্ষেত্রে তরকারিতে কয়েকটি সেদ্ধ আলু ভেঙে দিন। লবণ কমে যাবে। ? মুরগির মাংস বা কলিজা রান্না করার সময় ১ টেবিল চামচ সিরকা দিলে এতে যেমন গন্ধ থাকবে না, তেমনি তাড়াতাড়ি সেদ্ধও হবে। ? মাছ ভাজার সময় তেল ছিটলে সামান্য লবণ ছড়িয়ে দিন। আর ছিটবে না। ? আলু ও ডিম একসঙ্গে সেদ্ধ করুন। তাতে সময় বাঁচবে। ডাল তাড়াতাড়ি রান্না করতে আগেই ভিজিয়ে রাখুন। ? মসলাপাতি তাড়াতাড়ি খুঁজে পেতে কৌটার গায়ে নাম লিখে রাখুন। ? পরদিন কী রান্না করবেন তা আগের রাতেই ঠিক করে প্রস্তুতি নিন। তাহলে অল্প সময়ে রান্না হবে। ? ডিম সেদ্ধ করতে পানিতে সামান্য লবণ দিন। খেতে সুস্বাদু হবে। গরম অবস্থায় ডিমের খোসা ছাড়াবেন না, ঠান্ডা হলে ছাড়াবেন। এতে খোসায় লেগে ডিম নষ্ট হবে না। এরকম আরো টিপস পেতে প্রোফাইলটিতে ফলো দিয়ে রাখুন।?

একটি মেয়ের মধ্যে যে যে গুণ থাকা দরকার তাই নিচে তুলে ধরা হল।🌸 একটা মেয়ের মধ্যে শুধু সৌন্দর্য থাকলেই হয় না,...Read more

মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ? একটা মেয়ে সব সময় অসহায়, চলতে-ফিরতে, উঠতে-বসতে। মেয়ে মানেই অসহায়। ?...Read more

বিল গেটসের এতো এতো বিলিয়ন ডলার অথচ তার বউ থাকে না। হৃত্বিক রোশানের সিক্স প্যাক আছে, ধনী নায়ক সে। তারও...Read more

চা বানানোর গুরুত্বপূর্ণ টিপস নিচে উপস্থাপন করা হল। ☕ চিনি দিয়ে চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে কাপে চিনি দিন।কখনই চিনি,চা পাতা,পানি একসঙ্গে...Read more

তৈলাক্ত ত্বকের যত্ন করা জটিল। বিভিন্ন ওষুধ বা ব্যয়বহুল ক্রিম, প্যাক এবং নানান কঠিন পদ্ধতিগুলো ব্যবহার না করে, আপনি বাড়িতে...Read more

সংসার হয়ে গেলে একটা মেয়ে সবথেকে বেশি কী হারায় জানেন আপনিও অবাক হবেন। সেটা হলো যত্ন! কেউ তাকে ভাত বেড়ে দেবে...Read more

পিরিয়ড বা মাসিক চলাকালীন সময়ে নীচের চারটি কাজ অবশ্যই বর্জন করুন। ⚘ পিরিয়ড চলাকালীন সময়ে ঠান্ডা পানি বা কোমল পানীয়...Read more

প্রেমে বিচ্ছেদ হওয়ার কারণে যদি তোমার মরে যেতে ইচ্ছে করে, তবে বাড়ির আশেপাশের কোন হাসপাতালে গিয়ে দেখো এসো, মানুষ একদিন...Read more

মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ গরুর মাংস (হাড়, কলিজা ও চর্বিসহ)- দেড় কেজি হলুদ গুঁড়া- আধা টেবিল চামচ মরিচ...Read more

শ্যামবর্ণের মেয়েরা মায়াবতী হয়। কিন্তু সত্যিকার অর্থে কেউউ কখনো তাদের মায়ায় পড়ে না! বড়জোর প্রেমে পড়ে। ওদের নিয়ে অজস্র গান...Read more