বাটা মাছের ভর্তা বানানোর সহজ রেসিপি নিচে দেওয়া হল। গরম ভাতের সাথে বাটা মাছের ভর্তা খেতে অসাধারণ। এই একই রেসিপিতে যেকোন বড়মাছের ভর্তাও বানিয়ে ফেলতে পারবেন। মুখে লেগে থাকা স্বাদের মাছ ভর্তা কীভাবে বানাবেন জেনে নিন... উপকরণঃ - বাটা মাছ ৪টি, - হলুদের গুঁড়া আধা চা চামচ, - শুকনা মরিচ প্রয়োজন মতো, - পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, - সরিষার তেল সামান্য, - লবণ সামান্য। প্রস্তুত প্রণালীঃ মাছ লবণ দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে নিন। হলুদের গুঁড়া ও সামান্য পানি দিয়ে চুলায় দিয়ে দিন। অল্প আঁচে উল্টেপাল্টে সেদ্ধ করে নিন মাছ। পোড়া দাগ দেখা গেলে নামিয়ে কাঁটা বেছে নিন। অল্প আঁচে শুকনা মরিচ ভেজে নিন কয়েকটা মচমচে করে ভাজবেন। মরিচ ভেঙ্গে স্বাদমতো লবণ দিয়ে মেখে নিন। আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি মেশান। এবার মিশ্রণে সরিষার তেল ও বেছে রাখা মাছ দিয়ে মিশিয়ে নিন একসাথে। পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে।
জীবনে এমন অনেক সময় আসে, যখন মনের কথা প্রকাশ করা কঠিন হয়ে পড়ে। হয়তো কিছু অনুভূ...Read more
View (105,930) | Like (0) | Comments (0)
দুই কোয়া রসুনেই মিলবে যেসব উপকার তাই নিচে তুলে ধরা হল। চলুন, জেনে নেওয়া যাক। ...Read more
View (104,718) | Like (0) | Comments (0)
স্ত্রীকে যেভাবে ভালবাসবেন নিচে দেওয়া হল। ১) নাম নয় বরং সুন্দর সিফাতে ডাকব...Read more
View (58,226) | Like (0) | Comments (0)
মানুষ সুখী হওয়ার জন্য কমপক্ষে এক মুঠো ভালোবাসার দরকার। নারীদের পাশে একজন দ...Read more
View (107,612) | Like (1) | Comments (0)
রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছা...Read more
View (70,020) | Like (1) | Comments (0)
কি অদ্ভুত জীবন তোমার নারী! এক সংসারে জন্ম নিয়ে, টানো অন্য সংসারের ঘানি। সেই ...Read more
View (92,553) | Like (2) | Comments (0)
চা বানানোর গুরুত্বপূর্ণ টিপস নিচে উপস্থাপন করা হল। ☕ চিনি দিয়ে চা খাওয়ার অ...Read more
View (104,519) | Like (0) | Comments (0)
মেজবানি গরুর মাংসের রেসিপি নিচে দেওয়া হল। প্রয়োজনীয় উপকরণ? ১. গরুর মাংস - দে...Read more
View (87,228) | Like (2) | Comments (0)
আপনি কোনো পুরুষকে বদলাতে পারবেন না। কারণ তারা জেদী, একরোখা এবং নিজের বিশ্বা...Read more
View (43,336) | Like (0) | Comments (0)
জীবনের মানটা আমরা ঠিক তখনই বুঝতে পারি, যখন আমরা নিজের দিকে তাকাই। নিজের জন্য...Read more
View (108,432) | Like (0) | Comments (0)
একজন মানুষ যখন বাইরে কষ্ট করে, সমাজ তার সেই কষ্ট দেখে তাকে সম্মান দেয়। সবাই ...Read more
View (13,191) | Like (0) | Comments (0)
ভুল জায়গায় আছেন! যেখানে আপনি মূল্যায়িত হচ্ছেন না! যেখানে আপনার গুরুত্ব বোঝা ...Read more
View (5,444) | Like (0) | Comments (0)
সম্পর্কে বার বার অবহেলা, অপমানিত এবং আঘাত প্রাপ্ত হতে থাকলে তার আউটকাম খুব এ...Read more
View (6,531) | Like (0) | Comments (0)স্ত্রীর মন জয় করে সুখময় দাম্পত্য গড়ার কিছু উপায় নিচে দেওয়া হল। ➜ বাহির থ...Read more
View (20,838) | Like (0) | Comments (0)
The towering mud-brick walls of the three fortresses at Ayaz-Kala, located in the Khwarezm region of Central Asia, rise dramatically from the surrounding plains. They were built on the edge of the ...Read more
View (11,162) | Like (0) | Comments (0)
Ancient writers claimed that when the Colosseum first opened in 80 AD, Emperor Titus staged a full naval battle inside complete with warships, sailors, and sea monsters. 🌊 According to historian...Read more
View (1,414) | Like (0) | Comments (0)
ভুল করো। কারণ, তাতেই তোমার মূল্য বাড়ে। মাঝে মাঝে ভুল বলো। না হলে বুঝবে কী কর...Read more
View (20,620) | Like (0) | Comments (0)
বাংলাদেশের অধিকাংশ পুরুষই তার সঙ্গিনীকে পরিপূর্ণ শারীরিক তৃপ্তি বা অর্গা...Read more
View (14,215) | Like (0) | Comments (0)
This ancient Roman column marks the starting point of one of history’s most famous roads — the Via Appia, built more than 2,000 years ago. 🏛️ From here, Roman surveyors measured every dist...Read more
View (3,115) | Like (0) | Comments (0)
যেভাবে সুন্দর করবেন বিবাহিত জীবন তাই নিচে দেওয়া হল। ❖ রাগ কমানঃ- দুইজন কখনো...Read more
View (11,459) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
