বাটা মাছের ভর্তা বানানোর সহজ রেসিপি নিচে দেওয়া হল। গরম ভাতের সাথে বাটা মাছের ভর্তা খেতে অসাধারণ। এই একই রেসিপিতে যেকোন বড়মাছের ভর্তাও বানিয়ে ফেলতে পারবেন। মুখে লেগে থাকা স্বাদের মাছ ভর্তা কীভাবে বানাবেন জেনে নিন... উপকরণঃ - বাটা মাছ ৪টি, - হলুদের গুঁড়া আধা চা চামচ, - শুকনা মরিচ প্রয়োজন মতো, - পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, - সরিষার তেল সামান্য, - লবণ সামান্য। প্রস্তুত প্রণালীঃ মাছ লবণ দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে নিন। হলুদের গুঁড়া ও সামান্য পানি দিয়ে চুলায় দিয়ে দিন। অল্প আঁচে উল্টেপাল্টে সেদ্ধ করে নিন মাছ। পোড়া দাগ দেখা গেলে নামিয়ে কাঁটা বেছে নিন। অল্প আঁচে শুকনা মরিচ ভেজে নিন কয়েকটা মচমচে করে ভাজবেন। মরিচ ভেঙ্গে স্বাদমতো লবণ দিয়ে মেখে নিন। আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি মেশান। এবার মিশ্রণে সরিষার তেল ও বেছে রাখা মাছ দিয়ে মিশিয়ে নিন একসাথে। পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে।
রূপের অভাবে মেয়েটার সংসার টিকলো না, তারা এখন কি বলবেন? শিক্ষার অভাব মেয়েটা (Read More)
View (105,189) | Like (2) | Comments (0)প্রেমে বিচ্ছেদ হওয়ার কারণে যদি তোমার মরে যেতে ইচ্ছে করে, তবে বাড়ির আশেপাশের (Read More)
View (9,451) | Like (5) | Comments (0)স্ত্রীকে যেভাবে ভালবাসবেন নিচে দেওয়া হল। ১) নাম নয় বরং সুন্দর সিফাতে ডাকব (Read More)
View (57,007) | Like (0) | Comments (0)বিল গেটস একটি রেস্টুরেন্টে খেতে গেছে খাওয়ার পর বিল গেটস ওয়েটারকে ৫ ডলার বক (Read More)
View (10,811) | Like (6) | Comments (0)এতো বেশি বেকারত্বের কারন হল। কারণ আমরা মনে করি আগে, লেখাপড়া শেষ করে চাকরি (Read More)
View (22,821) | Like (2) | Comments (0)আপনি কোনো পুরুষকে বদলাতে পারবেন না। কারণ তারা জেদী, একরোখা এবং নিজের বিশ্বা (Read More)
View (101,321) | Like (0) | Comments (0)আমার ছোট্ট জীবনে আমি শুধু চাইতাম কেউ আমাকে নিঃস্বার্থভাবে ভালোবাসুক, যত্ন (Read More)
View (22,260) | Like (0) | Comments (0)মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ গরুর মাংস (হাড়, (Read More)
View (97,050) | Like (1) | Comments (0)মেহমানরা চলে গেলেও মা এখনো দরজায় দাঁড়িয়ে।জিজ্ঞেস করলাম। কি হলো মা? ওনারা তো (Read More)
View (85,891) | Like (4) | Comments (0)টিনএইজে প্রায় সময়েই ব্রণ দেখা যায় ত্বকে। তবে সেটা আবার সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কম (Read More)
View (105,776) | Like (1) | Comments (0)কথায় আছে সুখে থাকলে ভূতে কিলায়। জামাইয়ের কামকাজ করলে হয়ে যায় বান্দি, আর নর্ (Read More)
View (5,402) | Like (0) | Comments (0)জীবনে সব ধরনের মানুষের প্রয়োজন হয়। এটা আমাদের চাওয়া নয়, বরং এটাই বাস্তবতা। (Read More)
View (23,881) | Like (0) | Comments (0)হ্যা আমিও বদলে গেছি! সময় কখনো থেমে থাকে না, আর সেই সময়ের স্রোতে আমিও ভেসেছি, শ (Read More)
View (13,781) | Like (0) | Comments (0)জাপানের রিকেন সেন্টার ও টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা এমন একটি পরিবেশব (Read More)
View (30,103) | Like (0) | Comments (0)প্রতিটি কাজেরই প্রতিক্রিয়া থাকে। ইসরায়েল দিনের পর দিন ফিলিস্তিনের নিরী (Read More)
View (28,142) | Like (0) | Comments (0)১৭১৯ সালে জন ল নামের এক অর্থনীতিবিদ ফ্রান্সের ঋণ শোধের জন্য এক অদ্ভুত পরিকল (Read More)
View (6,921) | Like (0) | Comments (0)৫ বছরের প্রেম, বিয়ে না করে পালিয়ে যাচ্ছিলো প্রেমিক, অবিশ্বাস্য কান্ড প্রেমি (Read More)
View (6,129) | Like (0) | Comments (0)কারো বিপদের দিনে পাশে দাঁড়িয়ে তা আর মনে রাখতে নেই। কারোর উপকার করে তা ভুলে (Read More)
View (29,815) | Like (0) | Comments (0)বিশ্ব এক মহাজাগতিক দৃশ্যের সাক্ষী হতে চলেছে। রোববার (৭ সেপ্টেম্বর ২০২৫) বাং (Read More)
View (2,198) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform