মোগলাই পরোটা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। ?মোগলাই পরোটা তৈরী করার যা যা প্রয়োজন।? √ ময়দা- ১ কাপ। √ তেল- ১ টেবিল চামচ। √ লবণ- স্বাদমতো। √ চিনি- ১ চা চামচ। √ টমাটো কুচি ২ টি। √ গ্রেট করা চীজ ১/২ কাপ। √ ডিম ৪ টি। √ পানি পরিমাণমতো। √ তেল ভাজার জন্যে। যেভাবে করবেন?? একটি বাটিতে ময়দা নিয়ে তাতে তেল, লবণ, চিনি একসাথে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণে অল্প অল্প পানি দিয়ে পরোটার ডো বা খামিরের মতো করে নিন। ডোটিকে খুব ভালো করে মথে নিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে আধা ঘণ্টা ঢেকে রাখুন। আধা ঘন্টা পর ডো-টিকে সমান দুইভাগে ভাগ করে নিন। একভাগ ডো নিয়ে রুটি বেলার পিঁড়িতে গোল করে বড়ো রুটি বেলে নিন। একটি প্রশস্ত প্যান গরম করে তাতে তেল দিয়ে বানানো রুটি দিন। রুটির মাঝখানে প্রথমে টমাটো দিন, এর ওপর দু'টি ডিম এবং সবার ওপরে চীজ/পনির দিয়ে রুটির চারপাশ ভাঁজ করে পুরের ওপরে দিন। পরোটার একপাশ গোল্ডেন/সোনালী হলে উল্টিয়ে অন্য পাশ-ও গোল্ডেন করে ভেজে নিন। একইভাবে অন্য পরোটাও বানিয়ে নিন। ? সস, চাটনি কিংবা সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন ভিন্ন স্বাদের মোগলাই পরোটা!
তুমি কি কখনো বুঝবে না? আমারো মন খারাপ হয়। তোমার অবহেলা পেলে দুঃখ লাগে ভীষণ। আ...Read more
View (801) | Like (0) | Comments (0)
নতুন সংসারীদের জন্য কিছু টিপস নিচে দেওয়া হল। ভাত রান্নাঃ ভাতের জন্য চাল ধু...Read more
View (94,535) | Like (2) | Comments (0)
গরুর মাংস রান্না করার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ১. গরুর মাংস রান্নায় টগবগে গর...Read more
View (76,069) | Like (3) | Comments (0)
যেভাবে আয় রোজগার বৃদ্ধি করবেন তাই গল্পের মাধ্যমে উপস্থাপন করা হল। Sir, আমার ব...Read more
View (12,220) | Like (4) | Comments (0)
মা কে জিজ্ঞাসা করেছিলাম মা আমার স্বাধীনতা কোথায়? উত্তরে বললেন, এখন কিসের স্...Read more
View (17,014) | Like (11) | Comments (0)
ইলিশ পোলাও রান্নার বাংলা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। ??প্রস্তুত প্রণালী ইলিশ রান...Read more
View (74,873) | Like (1) | Comments (0)
একজন মা তার ছেলেকে জন্ম দেন নাড়ী থেকে। একজন স্ত্রী সেই ছেলেকেই স্বামী হিসে...Read more
View (98,442) | Like (1) | Comments (0)
বিশ্বের সবচেয়ে ধনী ব্যক্তি বিল গেটস। এই বিল গেটসকে কেউ একজন জিজ্ঞাসা করেছ...Read more
View (22,098) | Like (1) | Comments (0)
পুরুষ মানুষ সহজে কখনো কাঁদে না! কারণ পুরুষ মানুষের চোখে জল মানাই না! জন্মের প...Read more
View (11,053) | Like (3) | Comments (0)
রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছা...Read more
View (70,333) | Like (1) | Comments (0)জীবন বদলে যাবে... একজন মানুষের জীবনে P এর গুরুত্ব যে কতখানি তা একটু পরেই বুঝতে ...Read more
View (12,897) | Like (0) | Comments (0)
The subterranean city of Naours, situated in the Picardy region of France, is an extraordinary labyrinth of tunnels and chambers that dates back to the Middle Ages. Known locally as ❝Les Souterrains...Read more
View (23,665) | Like (0) | Comments (0)
মানুষের সাফল্য অর্জনের পথে সবচেয়ে বড় বাধা কোনটা জানেন? কোনো কাজ পরে করব ভে...Read more
View (11,240) | Like (0) | Comments (0)
Known locally as Rujm el-Hiri, or the “Wheel of Ghosts,” this 4,500-year-old megalithic monument sprawls across the Golan Heights of Israel. Built between 4500 and 2300 BC, it’s made of basalt s...Read more
View (4,025) | Like (0) | Comments (0)
এই ছবিটি ঐতিহাসিক আহসান মঞ্জিলের এক অসাধারণ দৃশ্য, যা ফটোগ্রাফার ফাত্তাহ ত...Read more
View (5,036) | Like (0) | Comments (0)
🎨💻 Adobe Photoshop শেখার সবচেয়ে সহজ উপায়। ৯০% নতুন ডিজাইনার এই টিপসগুলো জানে না।😱 ...Read more
View (6,704) | Like (0) | Comments (0)
জীবনে অপ্রয়োজনীয় মানুষ যত কম, তত ভালো। হাজার জনের ভিড়ে কিছু সংখ্যক মানুষ...Read more
View (10,935) | Like (0) | Comments (0)
আমরা সবাই সীমাবদ্ধতার মধ্যে বাস করি।কারণ আমরা মানুষ, ফেরেশতা নই। কেউ পুরোপ...Read more
View (16,553) | Like (0) | Comments (0)
একটা সম্পর্ক যদি একেবারে নিখুঁত হয়, সেখানে না থাকে রাগ, না থাকে অভিমান, তবে সে...Read more
View (3,774) | Like (0) | Comments (0)
পাহাড়ের কোলে ঘেরা সবুজে ভরা এই পথটা প্রতিদিনই নতুন গল্প বলে। সকালের কুয়াশা ...Read more
View (12,782) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
