মজাদার বিফ রেজালার সহজ রেসিপি যেভাবে তৈরী করবেন।❤️ রান্নার জন্য যা যা লাগবেঃ- ১| গরুর মাংস ১ কেজি ২| আদা বাটা ১ টেবিল চামচ ৩| রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ ৪| ধনে গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ ৫| মরিচ গুঁড়ো ১/২ টেবিল চামচ ৬| হলুদ গুঁড়ো ১/২ টেবিল চামচ ৭| বেরেস্তা ১ কাপ ৮| টক দই ১/৪ কাপ ৯| মিষ্টি দই ১/৪ কাপ ১০| ঘি ১/৪ কাপ ১১| তেল ১/৪ কাপ ১২| গোটা গরম মশলা ৪/৫ টি করে ১৩| তেজপাতা ২ টি ১৪| কাজু বাদাম ৫ টি ১৫| কাঁচামরিচ ১০/১২ টি ১৬| লবণ স্বাদমত যেভাবে রান্না করবেনঃ ১. টকদই, মিষ্টি দই, কাজু বাদাম ও বেরেস্তা একসাথে ব্লেন্ড করে রাখুন। সব বাটা ও গুড়া মশলা সামান্য পানি ও লবণ দিয়ে গুলে রাখুন। ২. হাঁড়িতে তেল ও ঘি গরম করে তাতে তেজপাতা ও গোটা গরম ফোঁড়ন দিয়ে গুলে রাখা মশলা দিয়ে কষান। তারপর মাংস দিয়ে কষিয়ে ৩০ মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। কোন পানি দেবেন না। অল্প আঁচে রেখে দিন, মাংস থেকে পানি বের হয়ে আস্তে আস্তে মাংস নরম হবে। শুধু মাঝে মাঝে ঢাকনা খুলে নেড়ে দেবেন। ৩. এবার মাংস সিদ্ধ করার জন্য পরিমান মত পানি দিয়ে ঢেকে দিন। ৪. ৩০ মিনিট পর বেরেস্তার মিশ্রন ও কাঁচামরিচ দিয়ে নেড়ে আরও ১০ মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। এবার কিছুক্ষণ দমে রেখে নামিয়ে ফেলুন। এখন পোলাও বা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন। রেসিপিটি ভালো লাগলে, শেয়ার করে রাখুন।
নারীকে চাকরী দিবো কিন্তু সে মা হতে পারবেনা! মা হবে এটা মেনে নিয়ে মাতৃত্বকাল...Read more
View (12,023) | Like (3) | Comments (0)একসময় পেঁয়াজ কাটার ভয়ে কখনো নিজ হাতে ডিম ভেজে খেতাম না। হাত কালো হয়ে যাবে বল...Read more
View (91,158) | Like (1) | Comments (0)
জীবনটা একটা সারপ্রাইজ-বক্স। যতদিন বেঁচে থাকবেন, প্রতিদিন, প্রতিমাস কিংবা প...Read more
View (10,905) | Like (0) | Comments (0)
ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।? প্রয়োজনীয় উপকরণঃ- আতপ চা...Read more
View (86,657) | Like (1) | Comments (0)
নারীর সবচেয়ে বেশি ভালোবাসা যে পুরুষ পেয়েছে। নারীর সবচেয়ে বেশি রাগ, অভিমান, ঝ...Read more
View (108,981) | Like (0) | Comments (0)
একজন নারী পুরুষের কাছ থেকে অনেক কিছুই চায় সেই নিচে তুলে ধরা হল। সেই ভালোবাস...Read more
View (106,840) | Like (0) | Comments (0)
মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল, তাইনা? ছোটবেলায় সেই গামছা মাথায় জড়িয়ে বড় চ...Read more
View (9,739) | Like (7) | Comments (0)
মানসিক ভাবে শক্তিশালী মেয়েগুলো অন্য দশটা মেয়ে থেকে আলাদা হয়। এরা কথায় কথায় ...Read more
View (107,873) | Like (1) | Comments (0)
পেঁয়াজি তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ - ১ কাপ মুসুর ডাল ভিজিয়ে রেখ...Read more
View (89,706) | Like (0) | Comments (0)
মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা হলঃ- একটা মেয়ে সব সময় অসহায়, চলতে-ফিরতে, উঠতে-...Read more
View (10,322) | Like (3) | Comments (0)
Airplane flights do not follow a straight line but rather a curved path, and this choice goes beyond any technical issue—it is an adaptation to the curvature of the planet itself. In geometry, we le...Read more
View (20,022) | Like (0) | Comments (0)
যে মানুষটা চায় আপনার জীবনে ভালো কিছু আসুক, সেই আপনার জীবনে আসা সবচেয়ে ভালো ক...Read more
View (7,742) | Like (0) | Comments (0)
🧭 কম্পিউটার শেখার স্টেপ বাই স্টেপ গাইডলাইন নিচে তুলে ধরা হল।👇 🥇 ধাপ ১: কম্...Read more
View (3,230) | Like (0) | Comments (0)
টাকার গুরুত্ব তখনই বোঝা যায়, যখন আপনার আদরের সন্তান দোকানে দাঁড়িয়ে একটা খেল...Read more
View (9,896) | Like (0) | Comments (0)
সম্পর্কে বার বার অবহেলা, অপমানিত এবং আঘাত প্রাপ্ত হতে থাকলে তার আউটকাম খুব এ...Read more
View (6,583) | Like (0) | Comments (0)
সামগ্রিকভভাবে দেশে চাকুরীর বাজারে এখন ভয়াবহ অবস্থা। আগে যে পোস্টে ৪০ হাজার...Read more
View (8,390) | Like (0) | Comments (0)
সমাজে পুরুষের মূল্যায়ন যেন একটাই মাপকাঠিতে হয় টাকা। তুমি যতই ভালো মনের মান...Read more
View (2,200) | Like (0) | Comments (0)
যেভাবে সুন্দর করবেন বিবাহিত জীবন তাই নিচে দেওয়া হল। ❖ রাগ কমানঃ- দুইজন কখনো...Read more
View (11,526) | Like (0) | Comments (0)
Rising from the English countryside like an earthen pyramid, Silbury Hill has baffled archaeologists for centuries. 🏔️ Built around 2400 BC, this colossal mound near Avebury stands 130 feet ta...Read more
View (2,520) | Like (0) | Comments (0)জীবন বদলে যাবে... একজন মানুষের জীবনে P এর গুরুত্ব যে কতখানি তা একটু পরেই বুঝতে ...Read more
View (9,485) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
