মাংসের মধ্যে মুরগির মাংস সব চাইতে সুস্বাদু এবং সব চাইতে বেশি স্বাস্থ সম্মত। নিয়মিতই সবাই মুরগির মাংস খেয়ে থাকি। আজকে আমরা একটি সুস্বাদু মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি জানাবো। এটি পড়ে আরো মজার কিছু আইটেম রান্না করতে পারবেন। খাবারের মাঝে মাঝে বৈচিত্র আনার জন্য এ পোস্টটি আপনার জন্য অনেক কাজে লাগবে। উপকরণ : - মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম। - আদা বাটা ১ চা চামচ। - রসুন বাটা ১ চা চামচ। - জিরা বাটা ১ চা চামচ। - হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ। - মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ। - এলাচ ২টি। - দারচিনি ২ টুকরা। - তেজপাতা ১টি। - পানি পরিমাণমতো। - তেল ২ টেবিল চামচ। - লবণ স্বাদমতো। - পেঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ। প্রণালী : মুরগির মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। চুলায় হাঁড়ি বসিয়ে গোটা গরম মসলার ফোড়ন দিন। এবার সব বাটা ও গুঁড়া মসলা পানি দিয়ে গুলে কড়াইয়ে দিয়ে দিন। মসলা কষিয়ে মাংস দিন। এরপর মাংস ভালো করে কষান। মাংস কষানো হলে তা ডুবে যায় এমন পরিমাণে পানি দিন। মাংস সিদ্ধ হলে এবং ঝোল মাংসের সমান হলে নামিয়ে নিন।
চিনি দিয়ে চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে কাপে চিনি দিন।কখনই চিনি,চা পাতা,পানি একসঙ্...Read more
View (101,646) | Like (0) | Comments (0)
যারা হারাম রিলেশনে জড়িয়ে আছো তারা একটি বিষয় লক্ষ্য করেছ কি? প্রেমে আবদ্ধ থাক...Read more
View (13,256) | Like (7) | Comments (0)
আপনি কোনো পুরুষকে বদলাতে পারবেন না। কারণ তারা জেদী, একরোখা এবং নিজের বিশ্বা...Read more
View (45,409) | Like (0) | Comments (0)
পুরুষের জীবনে এমন একটা সময় আসে, তখন আর শরীরের শক্তি থাকেনা, পকেটের জোর থাকে ন...Read more
View (111,004) | Like (0) | Comments (0)
মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণের কার্যকরি ১৪টি উপায় নিন্মে তুলে ধরা হল। ০১) মানুষের ...Read more
View (12,836) | Like (3) | Comments (0)
এমন স্ত্রী পেতে ছেলেদের ভাগ্য লাগে গল্পটি নিচে দেওয়া হল। - হ্যালো! - হ্যাঁ ব...Read more
View (52,623) | Like (1) | Comments (0)
মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল, তাইনা? ছোটবেলায় সেই গামছা মাথায় জড়িয়ে বড় চ...Read more
View (10,048) | Like (7) | Comments (0)
মায়া মানেই কঠিন একটা জাল। মানুষ ধীরে ধীরে মায়ায় পড়ে যায়। কারও কথার, কারও চোখ...Read more
View (108,311) | Like (0) | Comments (0)
ছেলেদের যেভাবে বউদেরকে ভালোবাসা উচিত নিচে দেওয়া হল।? ১। প্রতিদিন সকালে ঘ...Read more
View (30,554) | Like (2) | Comments (0)
মেজবানি গরুর মাংস রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: - গরুর মাংস ...Read more
View (83,368) | Like (1) | Comments (0)
আমরাই শেষ জেনারেশন, যারা গরুর গাড়ি থেকে সুপার সনিক কনকর্ড জেট দেখেছি। পোস্ট...Read more
View (15,963) | Like (0) | Comments (0)
নিজেকে বাঁচানোর কিছু টিপস নিচে তুলে ধরা হল। ❑ ব্যাংকের উপর পুরো নির্ভরতা ন...Read more
View (8,694) | Like (0) | Comments (0)
টাকার গুরুত্ব তখনই বোঝা যায়, যখন আপনার আদরের সন্তান দোকানে দাঁড়িয়ে একটা খেল...Read more
View (20,351) | Like (0) | Comments (0)
High above Peru’s Utcubamba Valley, perched on a sheer cliff face, stand the Sarcophagi of Carajía — silent guardians of a lost civilization. Created by the Chachapoyas culture between the 9th an...Read more
View (1,376) | Like (0) | Comments (0)
তুমি কি কখনো বুঝবে না? আমারো মন খারাপ হয়। তোমার অবহেলা পেলে দুঃখ লাগে ভীষণ। আ...Read more
View (804) | Like (0) | Comments (0)
জীবনে খুব বেশি কিছু চাই না, শুধু চাই একটা কাঁধ, ভরসা করার মতো, শান্তি পাওয়ার ম...Read more
View (1,427) | Like (0) | Comments (0)
সূর্য ও চাঁদ গ্রহণ সম্পর্কে রাসূলুল্লাহ (স.) বলেছেন: সূর্য ও চাঁদ কারো মৃত্য...Read more
View (20,447) | Like (0) | Comments (0)
অযোগ্য স্থানে নিজের যোগ্যতা প্রমাণ করতে যেও না তার কারন গুলো নিচে উপস্থাপন ...Read more
View (9,246) | Like (0) | Comments (0)
যে মানুষটা চায় আপনার জীবনে ভালো কিছু আসুক, সেই আপনার জীবনে আসা সবচেয়ে ভালো ক...Read more
View (11,318) | Like (0) | Comments (0)
টাকার গুরুত্ব তখনই বোঝা যায়, যখন আপনার আদরের সন্তান দোকানে দাঁড়িয়ে একটা খেল...Read more
View (13,391) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
