ডিপ ফ্রিজে দীর্ঘদিন গরুর মাংস ভালো রাখার উপায় নিচে দেওয়া হল। কোরবানির মাংস দীর্ঘদিন ফ্রিজে রেখে রান্নার পর যখন মনে হচ্ছে গন্ধ লাগছে কিংবা ভালো টেস্ট পাচ্ছেন না তাদের জন্য অতি জরুরি কিছু টিপস- ★ ফ্রিজে মাংস রাখতে গেলে আমরা সরাসরি র*ক্ত সহ রেখে দেই, যেটা কিনা কখনোই করবেন না।মাংসের মধ্যে পানি দিয় সামান্য একটু নেড়েচেড়ে একটি স্টেইনারের উপর ১ ঘন্টার জন্য রেখে দিন।যাতে করে লাল পানিটা ঝরে যায়।তারপর জিপলগ ব্যাগে করে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন।এতে করে মাংসতে আর কোন দুর্গন্ধ হবে না। ★ কখনোই চর্বিসহ মাংস একসাথে রাখতে যাবেন না।কারন ডিপে রাখার পর চর্বি থেকে দুর্গন্ধ বের হয়। ★ আর যদি পলি করে রাখতে চান,তাহলে দুটো করে পলি দিয় রাখবেন। ★ অনেক বেশি মাংস একসাথে রাখতে যাবেন না।ছোট ছোট প্যাকেট করে রাখবেন।এতে করে তাড়াতাড়ি বরফ হয়ে যাবে। ★ ফ্রিজে রাখার পর ঘন্টাখানেক পর প্যাকেট গুলো উল্টে দিবেন। সুতরাং এই ছিল ডিপ ফ্রিজে দীর্ঘদিন গরুর মাংস ভালো রাখার উপায়।
মা কে জিজ্ঞাসা করেছিলাম মা আমার স্বাধীনতা কোথায়? উত্তরে বললেন, এখন কিসের স্ (Read More)
View (15,350) | Like (11) | Comments (0)মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা হলঃ- একটা মেয়ে সব সময় অসহায়, চলতে-ফিরতে, উঠতে- (Read More)
View (8,774) | Like (3) | Comments (0)শ্যামবর্ণের মেয়েরা মায়াবতী হয়। কিন্তু সত্যিকার অর্থে কেউউ কখনো তাদের মায়া (Read More)
View (31,378) | Like (0) | Comments (0)আপনি কোনো পুরুষকে বদলাতে পারবেন না। কারণ তারা জেদী, একরোখা এবং নিজের বিশ্বা (Read More)
View (37,701) | Like (0) | Comments (0)বিয়ে বাড়ির স্পেশাল গরুর মাংস রান্নার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণঃ গরুর মা (Read More)
View (96,004) | Like (2) | Comments (0)একা থাকা চাইলে উপভোগ করা যায়, একাকিত্ব চাওয়া না-চাওয়ার ওপর নির্ভর করে না। ফ (Read More)
View (9,482) | Like (1) | Comments (0)মেয়েরা একটু রাগী দহয়, জেদি হয়, অভিমানীও হয় কারণ এরা বাঁকা হাড় দিয়ে তৈরি। মেয়ে (Read More)
View (95,582) | Like (2) | Comments (0)গরুর মাংসের কালা ভুনা করার সহজ রেসিপি নিচে দেওয়া হল। গরুর মাংসের কালা ভুনা (Read More)
View (71,613) | Like (2) | Comments (0)স্ত্রীকে ভালো রাখার মানেই ভালো খাবার আর বাসস্থান নয়। তার আত্মিক শান্তিটা খ (Read More)
View (11,582) | Like (6) | Comments (0)বিল গেটসকে এক উপস্থাপিকা জিজ্ঞেস করল... জনাব বিল গেটস, আপনার সফলতার গোপন রহস্ (Read More)
View (11,471) | Like (6) | Comments (0)২০০০-এর দশকের শুরুর দিকে, হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্র মার (Read More)
View (15,555) | Like (0) | Comments (0)জীবনের পথে চলতে গেলে অনেক বাঁধা আসে, আসে হাজারো প্রতিকূলতা। কেউ তুচ্ছ করে, ক (Read More)
View (21,327) | Like (0) | Comments (0)নিজের মতো করে বাঁচো। কারো কাছে তুমি নগণ্য, কারো কাছে জঘন্য, কারো কাছে তার সবট (Read More)
View (13,628) | Like (0) | Comments (0)ঐতিহাসিক এই জমিদার বাড়িটি বাংলাদেশ এবং ভারতকে ভাগ করে দেওয়া ইছামতী নদীর তী (Read More)
View (28,161) | Like (0) | Comments (0)যে অভ্যাসগুলো আপনাকে পিছিয়ে দিচ্ছে তাই নিচে দেওয়া হল। ০১) দিনভর স্ক্রল করা, (Read More)
View (16,794) | Like (0) | Comments (0)এক ধরনের চীনা বাঁশগাছ আছে, যার জীবনচক্র সত্যিই অবাক করার মতো ! বীজ বপনের পর প (Read More)
View (12,989) | Like (0) | Comments (0)জেদ একটা মারাত্মক ম্যাজিকাল জিনিস। আপনি চিন্তাও করতে পারবেন না একটা মানুষে (Read More)
View (4,287) | Like (0) | Comments (0)বিভিন্ন সুপার শপে, ব্রান্ডের জুতা কাপড়ের শো রুমে দেখবেন সেলস ম্যান / গার্ল-র (Read More)
View (4,307) | Like (0) | Comments (0)১৯৪৪ সালের শীতকাল, বুদাপেস্টের ইহুদিদের দানিউব নদীর তীরে নিয়ে যাওয়া হয়। সে (Read More)
View (5,703) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform