ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।? প্রয়োজনীয় উপকরণঃ- আতপ চালের গুঁড়া - ১ কাপ সেদ্ধ চালের গুঁড়া - ১ কাপ ময়দা - ১কাপ ডিম - ২টি পেঁয়াজ মিহি কুচি - ১কাপ কাঁচা মরিচ কুচি - ৩ চা চামচ ধনেপাতা কুচি - ৩ টেবিল চামচ লবণ - স্বাদমতো চিনি - ৩ চা চামচ কুসুম গরম পানি - পরিমাণমতো বেকিং পাউডার - ১চা চামচ তেল - ভাজার জন্য পরিমান মতো প্রস্তুত প্রণালিঃ- ★ আতপ চাল ও সেদ্ধ চালের গুঁড়া, ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি একসঙ্গে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। ★ পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, ধনেপাতা, লবণ একসঙ্গে ভালো করে চটকিয়ে ডিম দিয়ে মাখিয়ে ময়দার মিশ্রণে মেশাতে হবে। ★প্রয়োজনমতো পানি দিয়ে গোলা তৈরি করে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে, গোলা যেন খুব পাতলা না হয়ে যায়। ★ তেল গরম করে ১/৩ কাপ পরিমাণ গোলা তেলে ছাড়তে হবে। পিঠা ফুলে উঠলে উল্টিয়ে দিয়ে কাঠি দিয়ে পিঠার মাঝখানে ছিদ্র করে ভেতরের বাতাস বের করে দিতে হবে। পিঠা ভাজা হলে চুলা থেকে নামিয়ে টমেটো সস অথবা গ্রিন চিলি সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
কি অদ্ভুত জীবন তোমার নারী! এক সংসারে জন্ম নিয়ে, টানো অন্য সংসারের ঘানি। সেই ...Read more
View (92,368) | Like (2) | Comments (0)
ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।?? ?পুদিনা লেবুর শরবত : উপক...Read more
View (92,958) | Like (1) | Comments (0)
চল্লিশ ছুঁতেই জীবনের একটা অদৃশ্য দরজা খুলে যায়। শরীরের ভেতরে শুরু হয় হরমোন...Read more
View (41,718) | Like (0) | Comments (0)
শুধুমাত্র শারীরিক সম্পর্ক তৈরি করা ও বাচ্চার জন্ম দেওয়ার জন্য মানুষ সংসার ...Read more
View (106,274) | Like (1) | Comments (0)
আপনার মেয়ে এতো কালো! বিয়ে দিবেন কিভাবে? আপনার মেয়ে এতো ফর্সা! তাড়াতাড়ি বিয়ে ...Read more
View (44,936) | Like (3) | Comments (0)
মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ গরুর মাংস (হাড়, ...Read more
View (98,119) | Like (1) | Comments (0)
মাংসের মধ্যে মুরগির মাংস সব চাইতে সুস্বাদু এবং সব চাইতে বেশি স্বাস্থ সম্মত...Read more
View (9,920) | Like (2) | Comments (0)
ছেলেদের যেভাবে বউদেরকে ভালোবাসা উচিত নিচে দেওয়া হল।? ১। প্রতিদিন সকালে ঘ...Read more
View (30,056) | Like (2) | Comments (0)
স্ত্রীকে যেভাবে ভালবাসবেন নিচে দেওয়া হল। ০১) নাম নয় বরং সুন্দর সিফাতে ডাক...Read more
View (62,993) | Like (2) | Comments (0)
জীবনের মানটা আমরা ঠিক তখনই বুঝতে পারি, যখন আমরা নিজের দিকে তাকাই। নিজের জন্য...Read more
View (108,244) | Like (0) | Comments (0)
দুনিয়ায় সবচেয়ে অসম্ভব কাজ হচ্ছে মানুষের মন জয় করা। আপনি নিজের সবটুকু দিয়েও ...Read more
View (4,683) | Like (0) | Comments (0)
Feast your eyes on the awe-inspiring Dun Briste, a towering sea stack off the coast of County Mayo, Ireland. This natural marvel stands proudly at around 50 meters (164 feet) above the wild Atlantic O...Read more
View (23,280) | Like (0) | Comments (0)
চাকা, আপাতদৃষ্টিতে একটি সাধারণ বস্তু হলেও, মানব সভ্যতার ইতিহাসে এক যুগান্ত...Read more
View (13,181) | Like (0) | Comments (0)
বিভিন্ন সুপার শপে, ব্রান্ডের জুতা কাপড়ের শো রুমে দেখবেন সেলস ম্যান / গার্ল-র...Read more
View (17,171) | Like (0) | Comments (0)
অলসতা! এটা যেন এক নিঃশব্দ মাদক। শরীরে ক্ষতি করে না, তাই আমরা ভয় পাই না। কিন্ত...Read more
View (17,540) | Like (0) | Comments (0)
চীনের বাইগং পর্বতের কাছে অবস্থিত দেড় লক্ষ বছরের পুরোনো পাথরের স্তূপের ভেত...Read more
View (13,107) | Like (0) | Comments (0)
যে পুরুষ রাত জেগে সংসারের জন্য খাটে, তার কাছে স্ত্রীর মিষ্টি কথার দামই সবচেয়...Read more
View (4,487) | Like (0) | Comments (0)
কারো খুব কাছাকাছি যাওয়ার আগে নিজেকে প্রশ্ন করে নিও, তার সাথে দূরত্বের দেয়াল ...Read more
View (6,939) | Like (0) | Comments (0)
যে ধরণের পুরুষকে নারী সম্মান করে না তাই নিচে তুলে ধরা হল। ০১। মিথ্যেবাদীঃ- ...Read more
View (5,053) | Like (0) | Comments (0)
মিশরের ডেন্ডেরায় অবস্থিত হাথোর মন্দির ইতিহাস ও রহস্যে ঘেরা এক স্থাপত্য নিদ...Read more
View (5,022) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
