ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজ তৈরি করে ফেলুন মজাদার আমের মোরব্বা। কাঁচা আম দিয়ে তৈরি করা হয় যে খাবারগুলো তার মধ্যে আমের মোরব্বা অন্যতম। টক, মিষ্টি এই খাবারটি তৈরি করতে কিছুটা ঝামেলা পোহাতে হয়। আর এই কারণে অনেকেই এই খাবারটি তৈরি করতে চান না। মজাদার এই খাবারটি এবার ঝামেলা ছাড়াই তৈরি করতে পারবেন। ভাবছেন কীভাবে? আসুন তাহলে জেনে নিন ঝামেলা ছাড়া আমের মোরব্বা তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপিটি। ❑ উপকরণ:- - ১ কেজি কাঁচা আম - ১ কেজি চিনি - জাফরান - কয়েকটি এলাচ - ১/২ চা চামচ লবণ - ২৫০ মিলিলিটার পানি ❑ প্রণালী:- ১। কাঁচা আমের খোসা ছড়িয়ে ছোট ছোট ডাইস আকৃতিতে কেটে নিন। ২। একটি পাত্রে আমের টুকরো, চিনি এবং পানি দিয়ে ১৫ থেকে ২০ মিনিট অল্প আঁচে জ্বাল দিন। ৩। চুলায় থাকা অবস্থায় নাড়তে থাকুন। ৪। আম কিছুটা নরম এবং চিনির রস ঘন হয়ে আসলে এতে জাফরন, এলাচ এবং অল্প লবণ দিয়ে দিন। ৫। আবার কিছুক্ষণ নাড়ুন। ৬। তারপর চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। ৭। মোরব্বা সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন। ৮। সকালে পেয়ে যান মজাদার টক, মিষ্টি মোরব্বা। এই ছিল আমের মোরব্বা তৈরি করার বাংলা রেসিপি।
সঞ্চয় মানেই বড় অঙ্কের টাকা জমিয়ে রাখা নয়, বরং ছোট ছোট পরিমাণে নিয়মিত টাকা রা...Read more
View (33,957) | Like (1) | Comments (0)
ভেজিটেবল পাকোড়া তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❑ উপকরণ:- - আলু কুচি -...Read more
View (62,671) | Like (0) | Comments (0)
হাঁসের ডিমের বাদশাহী কারি তৈরী করার রেসিপি নিচে উপস্থাপন করা হল। ❍ ৫ টা হাঁ...Read more
View (62,951) | Like (0) | Comments (0)
অসাধারণ কিছু সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্ট নিচে উপস্থাপন করা হল। ০১) ছেলেদের তুলন...Read more
View (35,668) | Like (0) | Comments (0)
বর্তমানে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির কারণে সবাই অল্প খরচে সংসার চালাতে হিমশ...Read more
View (42,899) | Like (0) | Comments (0)
নেগেটিভ বা টক্সিক মানুষদের থেকে দূরে থাকার সহজ উপায় নিচে দেওয়া হল। ✒ না বলত...Read more
View (32,214) | Like (0) | Comments (0)
সন্তানদের সব সময় শুধু নিয়ন্ত্রণ করে রাখলে তারা নিজেদের সিদ্ধান্ত নিতে শেখ...Read more
View (33,875) | Like (0) | Comments (0)
আগে কেউ তার নিজের দরকারে আমাকে নক দিলে আমি ভাবতাম কি সেলফিশ মানুষ! সারাবছর খ...Read more
View (37,181) | Like (0) | Comments (0)
গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: ০১। মাংস - ১ কেজি। ০২। টক দই ...Read more
View (31,398) | Like (0) | Comments (0)
পাথরকুচি পাতার ঔষধি গুনাগুন গুলো নিচে তুলে ধরা হল। ☑ পাথরকুচি পাতা কিডনি ও ...Read more
View (48,928) | Like (0) | Comments (0)
ভার্চুয়াল দুনিয়ায় নিজেকে প্রমাণ করার লড়াইটা একেবারেই অর্থহীন। এখানে হাজা...Read more
View (13,800) | Like (0) | Comments (0)
ক্ষণস্থায়ী এই দুনিয়ায় আমাদের অবস্থান মাত্র কিছু দিনের! কেউ ৬০, কেউ ৭০, কেউবা ...Read more
View (21,454) | Like (0) | Comments (0)
মৃত্যুর পর আপনার স্মার্টফোনের হবে। হয়তো কোনো এক ব্যস্ত দুপুরে, অথবা ঘুম ভা...Read more
View (500) | Like (0) | Comments (0)
পাহাড়ের কোলে ঘেরা সবুজে ভরা এই পথটা প্রতিদিনই নতুন গল্প বলে। সকালের কুয়াশা ...Read more
View (2,197) | Like (0) | Comments (0)
অনেকে খুব সহজভাবে প্রশ্ন করে থাকেন নারীর তুলনায় পুরুষের বুদ্ধি বেশি না কম? ...Read more
View (24,062) | Like (0) | Comments (0)
Feast your eyes on the awe-inspiring Dun Briste, a towering sea stack off the coast of County Mayo, Ireland. This natural marvel stands proudly at around 50 meters (164 feet) above the wild Atlantic O...Read more
View (19,762) | Like (0) | Comments (0)
তাকে ছাড়া বাঁচতে পারবো না! এই কথাটা একদিন ভুল মনে হবে। কারন, কিছু মানুষ আমাদে...Read more
View (708) | Like (0) | Comments (0)
জীবন যেন এক অজানা উপন্যাস! প্রতিটি পৃষ্ঠা উল্টে বুঝে নিতে হয়, কোন দিকে এগোচ্...Read more
View (23,119) | Like (0) | Comments (0)
A recent study has shown that the Antarctic ice sheet has gained more than 100 billion tons of mass in just one year 🏔️. This marks a stark contrast to the previous decade when the ice sheet ...Read more
View (24,559) | Like (0) | Comments (0)
একজন স্ত্রী মধু না বিষ, সেটা নির্ভর করে তার স্বামীর উপর। কারণ, একটা নারী যখন ...Read more
View (27,813) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
