Public | 11-Feb-2024

রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস

রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস
রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল।

❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছাড়াতে কষ্ট হয়, তাহলে বাদামগুলোকে গরম পানিতে অন্তত ১৫-২০ মিনিট ডুবিয়ে রাখুন। খোসা নরম হয়ে সহজেই উঠে আসবে।

❑ আপনার চিনির বয়ামে খুব বেশী পিঁপড়ার আক্রমণ হচ্ছে? বয়াম এর মুখ খুলে চিনির উপর ৩-৪ টি লবঙ্গ রেখে দিন। পিঁপড়ে বাপ বাপ করে পালিয়ে যাবে।

❑ আপনি যদি বিস্কুটের বয়ামের নিচে এক টুকরো ব্লটিং পেপার রাখেন, তাহলে সেই বয়ামে রাখা বিস্কুট সহজে নষ্ট হবে না। বরং সেগুলো শুষ্ক ও মচমচে রাখতে পারবেন অনেক দিন ধরে।

❑ বাজারের সাধারণ মাখন ব্যবহার যত কম করবেন ততই ভালো। বাজারে লো স্যাচুরেটেড ফ্যাট বহনকারী আলাদা মাখন পাওয়া যায়। সেগুলো ব্যবহারের চেষ্টা করুন। এতে শরীরে কোলেস্টেরল বাড়ার ঝুঁকি একেবারেই কম।

❑ কাটা আপেলের উপর হালকা করে লেবুর রস লাগিয়ে দিন। আপেল লালচে হবে না। বরং ফ্রেশ দেখাবে অনেক দিন ধরে!

❑ যদি চামড়ায় কোথাও পুড়ে যায়, ঠান্ডা পানি ঢেলে দিন। এরপর পাকা কলা চ্যাপ্টা করে নিয়ে পোড়া স্থানে লাগিয়ে দিন। জ্বলুনি একদম কমে যাবে।

❑ রান্নাঘরে পোকা কামড় দিতেই পারে। যদি হুলের যন্ত্রণা বেশি হয় তাহলে চুইংগাম চিবিয়ে তার সাথে ১ ড্রপ পানি মিশিয়ে হুল ফোটা স্থানে চেপে ধরুন।কয়েক মিনিটেই ব্যথা মিলিয়ে যাবে।

❑ করলা মাঝখানে কেটে নিয়ে তার ভেতরে লবণ, ময়দা এবং দই এর মিশ্রণ ঢুকিয়ে আধা ঘন্টা রেখে দিন। এরপর কেটে রান্না করুন, স্বাদ বেড়ে যাবে দ্বিগুণ!

❑ জিরা ফ্রেশ রাখতে চাইলে কী করবেন? খুবই সহজ।জিরাগুলোকে এলুমিনিয়াম ফয়েল পেপারে মুড়িয়ে নিশ্চিন্তে ফ্রিজের এক কোণায় রেখে দিন। এরপর ভুলে যান।যখন প্রয়োজন হবে, ফ্রেশ ফ্রেশ জিরা পাবেন।

❑ পাতিলে যদি খাবারের পোড়া দাগ লেগে যায়, অনেক সময় ঘষেও তোলা যায় না।এই ক্ষেত্রে কী করবেন? রান্নাঘরে গিয়ে অল্প কিছু পেঁয়াজ কেটে নিন।এরপর খাবার পোড়া পাতিলে গরম পানি ঢেলে তাতে পেঁয়াজ কুচি রেখে ৫ মিনিট অপেক্ষা করুন।তারপর পরিষ্কার করুন। দেখবেন পোড়া দাগ উঠে গেছে।

❑ সবজি কাটার জন্য কাঠের চপিং বোর্ড ব্যবহার করুন।প্লাস্টিকের গুলো ব্যবহার না করাই শ্রেয়। কারণ প্লাস্টিকের কুচি সবজির সাথে খাবারে চলে যেতে পারে।

❑ যদি তাজা ধনে পাতা কিংবা পুদিনা পাতা না পাওয়া যায়, আপনি বাজারে এর রেডিমেড গুঁড়ো কিনতে পাবেন।আর এই গুঁড়োকে তাজা এবং ফ্রেশ রাখতে চাইলে মসলিন কাপড়ে মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। অনেক দিন ফ্রেশ থাকবে।

❑ রান্নাঘরে খুব তেলাপোকার উপদ্রপ? রান্না ঘরের সিংকের নিচে এবং কোণাগুলোতে বোরিক পাউডার ছড়িয়ে দিন। তেলাপোকা রান্নাঘর তো বটেই, বাড়ি ছেড়ে পালাবে।

❑ যদি পাকা নারকেলের শাঁস তুলতে কষ্ট হয়, তাহলে আধ ঘন্টা পানিতে চুবিয়ে রাখুন।এরপর দেখবেন সহজেই উঠে আসছে।

ইউনিক সব টিপস পেতে প্রফাইলটি ফলো দিয়ে রাখতে পারেন।?
?ধন্যবাদ?
Follow Us Google News
View (69,191) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Comment Box
Public | 19-May-2025

অভিমান শব্দটা আসলে কি?

অভিমান শব্দটা আসলে কি?

অভিমান শব্দটা অসম্ভব ভারী। যারা বয়ে বেড়ায় তারাই জানে, বুকের কোণে বোগেনভেলি...Read more

View (34,252) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 24-Feb-2024

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।? প্রয়োজনীয় উপকরণঃ- আতপ চা...Read more

View (85,911) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 04-Apr-2023

আসলে আমাদের কি করা উচিত?

আসলে আমাদের কি করা উচিত?

মাস্টার্স পাশ করা ২৬, ২৭ বছর বয়সী একজন যুবক-যুবতীকে ১০ থেকে ১২ হাজার টাকা বেত...Read more

View (9,333) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 27-Apr-2024

আপনার মেয়েকে অবশ্যই যা যা শেখাবেন!

আপনার মেয়েকে অবশ্যই যা যা শেখাবেন!

আপনার মেয়েকে অবশ্যই যা যা শেখাবেন তাই নিচে তুলে ধরা হল। ১) মাটি থেকে কখনও ক...Read more

View (90,560) | Like (3) | Comments (0)
Like Comment
Public | 20-Jul-2025

একজন স্ত্রী মধু নাকি বিষ?

একজন স্ত্রী মধু নাকি বিষ?

একজন স্ত্রী মধু না বিষ, সেটা নির্ভর করে তার স্বামীর উপর। কারণ, একটা নারী যখন ...Read more

View (25,343) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 21-Jun-2024

মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি!

মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি!

মেজবানি গরুর মাংস রান্নার করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ গরুর মাংস (হাড়, ...Read more

View (97,501) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 07-Aug-2023

মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা!

মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা!

মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা নিন্মে উপস্থাপন করা হল। একটা মেয়ে সব সময় অস...Read more

View (27,975) | Like (2) | Comments (0)
Like Comment
Public | 21-Aug-2023

বিল গেটস চেয়ে ধনী ব্যক্তি কে ছিলেন?

বিল গেটস চেয়ে ধনী ব্যক্তি কে ছিলেন?

বিশ্বের সবচেয়ে ধনী ব্যক্তি বিল গেটস। এই বিল গেটসকে কেউ একজন জিজ্ঞাসা করেছ...Read more

View (21,088) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 02-Jul-2023

মেয়ে মানুষ কুড়িতেই বুড়ি কথাটা কতটুকু সত্য

মেয়ে মানুষ কুড়িতেই বুড়ি কথাটা কতটুকু সত্য

সেই ছোট্ট বেলাতে গ্রামে গেলেই শুনতাম, মেয়ে মানুষ কুড়িতেই বুড়ি। আর এতো বছরে...Read more

View (28,461) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 31-Aug-2024

মানুষ সংসার করে কেন?

মানুষ সংসার করে কেন?

শুধুমাত্র শারীরিক সম্পর্ক তৈরি করা ও বাচ্চার জন্ম দেওয়ার জন্য মানুষ সংসার ...Read more

View (105,738) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 30-Jul-2025

The largest cardon in the world.

The largest cardon in the world.

The cardon is the largest species of cactus in the world and can reach a height of up to 20 meters. Its impressive size and structure allow it to store large amounts of water, which is essential for s...Read more

View (22,361) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 28-Jul-2025

বই পড়ার গতি বাড়ানোর জন্য কিছু কার্যকর কৌশল!

বই পড়ার গতি বাড়ানোর জন্য কিছু কার্যকর কৌশল!

বই পড়ার গতি বাড়ানোর জন্য কিছু কার্যকর কৌশল অনুসরণ করতে পারেন! ০১. চোখ নয়, মস্...Read more

View (22,871) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 02-Sep-2025

১৯৪৭ সালের মানচিত্রে বাংলার আসল সীমানা!

১৯৪৭ সালের মানচিত্রে বাংলার আসল সীমানা!

১৯৪৭ সালের মানচিত্রে বাংলার সীমানা। মাঝে মোটা টানা দাগে দেখা যাচ্ছে র‍্যাড...Read more

View (10,993) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 31-Aug-2025

অলসতা যে ভাবে আমাদের শেষ করে দিচ্ছে!

অলসতা যে ভাবে আমাদের শেষ করে দিচ্ছে!

অলসতা! এটা যেন এক নিঃশব্দ মাদক। শরীরে ক্ষতি করে না, তাই আমরা ভয় পাই না। কিন্ত...Read more

View (11,471) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 17-Jul-2025

Old stone apiary in Saudi Arabia’s Sarawat Mountains

Old stone apiary in Saudi Arabia’s Sarawat Mountains

This 800-year-old stone apiary in Saudi Arabia’s Sarawat Mountains once housed around 1,200 beehives, making it a major center for honey production in the medieval era. Built around 1200 AD, its ...Read more

View (26,267) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 17-Sep-2025

কখন স্বপ্ন পূরণের সেরা সময়?

কখন স্বপ্ন পূরণের সেরা সময়?

স্বপ্ন পূরণের সেরা সময় আগামীকাল নয়, এখনই। স্বপ্নগুলো একা কখনো পূর্ণ হয় ...Read more

View (4,615) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 11-Jul-2025

Updated Discovery at the Believed Noah’s Ark Site.

Updated Discovery at the Believed Noah’s Ark Site.

Scientists have conducted an investigation at a site in the eastern mountains of Turkey, which is believed to be the "ruins of Noah's Ark." The findings, recently published, indicate the presence of "...Read more

View (27,063) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 09-Jul-2025

কেন ব্যর্থতার অন্ধকারে সাফল্যের আলো খোঁজবেন?

কেন ব্যর্থতার অন্ধকারে সাফল্যের আলো খোঁজবেন?

সফলতা আসলে এক কোমল আলো! যার তাপ নেই, কিন্তু উজ্জ্বলতা আছে। আমরা সবাই সেই আলো প...Read more

View (27,282) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 26-Sep-2025

শিক্ষার মর্যাদা কি অর্থের তুলনায় শ্রেষ্ঠ?

শিক্ষার মর্যাদা কি অর্থের তুলনায় শ্রেষ্ঠ?

শিক্ষার মর্যাদা অর্থের তুলনায় শ্রেষ্ঠ। এতো এতো পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়ে চাকর...Read more

View (2,135) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 11-Aug-2025

নিজের শিকড় শক্ত করলে সফলতার যেভাবে আসবে!

নিজের শিকড় শক্ত করলে সফলতার যেভাবে আসবে!

এক ধরনের চীনা বাঁশগাছ আছে, যার জীবনচক্র সত্যিই অবাক করার মতো ! বীজ বপনের পর প...Read more

View (19,813) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Sponsor

For Ads

www.fewlook.com

Call Now

+01828-684595

Monthly 3,000/= TK Only For Banner Ads

Fewlook is a world wide social media platform