ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।?? ?পুদিনা লেবুর শরবত : উপকরণ : একটি মিডিয়াম লেবু, তিন টেবিল চামচ পুদিনা পাতা, এক চিমটি লবণ, চার টেবিল চামচ চিনি, দুই গ্লাস ঠান্ডা পানি, কয়েক টুকরো বরফ কিউব। প্রস্তুত প্রণালি : পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। লেবুর রস ও অন্যান্য সকল উপকরণ (বরফ ছাড়া) ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করুন। তারপর ছেঁকে নিন। এখন বরফ কিউব দিয়ে ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন পুদিনা লেবুর শরবত। ??পুদিনা আমের শরবত : উপকরণ : ২-৩টি কাঁচা আম, কয়েকটি পুদিনা পাতা, চিনি ও লবণ স্বাদমতো, ১টি কাঁচা মরিচ, ১ লিটার পানি। প্রণালী : কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন। এবার সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিন। প্রায় ১০ মিনিটের মতো রেখে দিন মিশ্রণটি। তারপর ব্লেন্ডারে হালকা পানি দিয়ে মিশ্রণটি ব্লেন্ড করুন। এখন ছেঁকে নিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর পরিবেশন করুন। ?খেজুর-বাদামের শরবত উপকরণ নরম খেজুর আধা কাপ, বাদামকুচি আধা কাপ, ঘন দুধ ২ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ২ চা চামচ ও পানি পরিমাণমতো। প্রণালি খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরা করে নিন। টুকরোগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন কিছু সময়। এবার সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। পরিবেশনের সময় বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ? শরবত-ই মোহাব্বত উপকরন -তরমুজের রস- আধা কাপ দুধ- ২ কাপ সুগার সিরাপ- স্বাদমতো অথবা ১/২ কাপ চিনি বরফ-পরিমাণমতো তরমুজের টুকরা- পরিমাণমতো রুহ আফজা- সামান্য। প্রণালী - একটি পাত্রে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া ২ কাপ দুধ নিন। এবার তার সঙ্গে মেশান স্বাদমতো চিনি অথবা সুগার সিরাপ। দিয়ে দিন পরিমাণমতো বরফের টুকরা। এরপর তরমুজের ফালি থেকে ছোট ছোট টুকরা করে শরবতে দিয়ে দিন। এরপর তাতে মেশান সামান্য রুহ আফজা। এতে শরবতের ঘ্রাণ আরও সুন্দর হবে। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

আপনার মেয়েকে অবশ্যই যা যা শেখাবেন তাই নিচে তুলে ধরা হল। ১) মাটি থেকে কখনও কোনো কিছু উঠাতে গেলে অবশ্যই বুকের...Read more

নারী কথা বলতে চায় শুধু মানসিক চাপ কমানোর জন্য। সে সব সময় সমাধান খোঁজে না, খোঁজে শুধু একজন মন দিয়ে...Read more

মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল, তাইনা? ছোটবেলায় সেই গামছা মাথায় জড়িয়ে বড় চুল বানানো, মায়ের শাড়ি পড়ে বউ সাজা, মায়ের সাজের জিনিস...Read more

রূপের অভাবে মেয়েটার সংসার টিকলো না, তারা এখন কি বলবেন? শিক্ষার অভাব মেয়েটার সংসার টিকলো না, তারা এখন কি বলবেন?...Read more

নারীরা অনেক কিছু বলে, কিন্তু কিছু কথা কখনো মুখে বলে না। সেগুলো শুধুই তাদের আচরণের মাধ্যমে প্রকাশ পায়। এখানে কিছু গোপন...Read more

আপনি কোনো পুরুষকে বদলাতে পারবেন না। কারণ তারা জেদী, একরোখা এবং নিজের বিশ্বাসে অটল। কিন্তু আপনি তাকে ভালোবাসলে, সে নিজ থেকেই...Read more

বিল গেটসকে এক উপস্থাপিকা জিজ্ঞেস করল... জনাব বিল গেটস, আপনার সফলতার গোপন রহস্য কী? ?বিল গেটস উত্তর দেওয়ার পরিবর্তে একটি ব্ল্যাংক চেক...Read more

সফলতার শেষ মন্ত্র নিয়ে নিচে আলোচনা করা হল। ১২-পিস পিঠা বিক্রি করে, লাভ হবে কম পক্ষে ২৪ টাকা। ১২-টি পিঠা এক সাথে...Read more

বিল গেটসের এতো এতো বিলিয়ন ডলার অথচ তার বউ থাকে না। হৃত্বিক রোশানের সিক্স প্যাক আছে, ধনী নায়ক সে। তারও...Read more

একটা ভাইয়া স্টোরি দিয়েছেন.... পুরুষ তুমি নারীকে যতই ভালোবাসো না কেন? টাকা ছাড়া নারী'র মন কখন-ই পাবে না। বরং তুমি থেকে তই...Read more