ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।?? ?পুদিনা লেবুর শরবত : উপকরণ : একটি মিডিয়াম লেবু, তিন টেবিল চামচ পুদিনা পাতা, এক চিমটি লবণ, চার টেবিল চামচ চিনি, দুই গ্লাস ঠান্ডা পানি, কয়েক টুকরো বরফ কিউব। প্রস্তুত প্রণালি : পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। লেবুর রস ও অন্যান্য সকল উপকরণ (বরফ ছাড়া) ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করুন। তারপর ছেঁকে নিন। এখন বরফ কিউব দিয়ে ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন পুদিনা লেবুর শরবত। ??পুদিনা আমের শরবত : উপকরণ : ২-৩টি কাঁচা আম, কয়েকটি পুদিনা পাতা, চিনি ও লবণ স্বাদমতো, ১টি কাঁচা মরিচ, ১ লিটার পানি। প্রণালী : কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন। এবার সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিন। প্রায় ১০ মিনিটের মতো রেখে দিন মিশ্রণটি। তারপর ব্লেন্ডারে হালকা পানি দিয়ে মিশ্রণটি ব্লেন্ড করুন। এখন ছেঁকে নিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর পরিবেশন করুন। ?খেজুর-বাদামের শরবত উপকরণ নরম খেজুর আধা কাপ, বাদামকুচি আধা কাপ, ঘন দুধ ২ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ২ চা চামচ ও পানি পরিমাণমতো। প্রণালি খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরা করে নিন। টুকরোগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন কিছু সময়। এবার সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। পরিবেশনের সময় বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ? শরবত-ই মোহাব্বত উপকরন -তরমুজের রস- আধা কাপ দুধ- ২ কাপ সুগার সিরাপ- স্বাদমতো অথবা ১/২ কাপ চিনি বরফ-পরিমাণমতো তরমুজের টুকরা- পরিমাণমতো রুহ আফজা- সামান্য। প্রণালী - একটি পাত্রে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া ২ কাপ দুধ নিন। এবার তার সঙ্গে মেশান স্বাদমতো চিনি অথবা সুগার সিরাপ। দিয়ে দিন পরিমাণমতো বরফের টুকরা। এরপর তরমুজের ফালি থেকে ছোট ছোট টুকরা করে শরবতে দিয়ে দিন। এরপর তাতে মেশান সামান্য রুহ আফজা। এতে শরবতের ঘ্রাণ আরও সুন্দর হবে। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

পুরুষ মানুষ সহজে কখনো কাঁদে না! কারণ পুরুষ মানুষের চোখে জল মানাই না! জন্মের পর তাকে বুঝিয়ে দেয়া হয় যে...Read more

ম‍্যাচিউরিটি আসলে মেয়েদের ঘৃনা করার ক্ষমতা অনেক বেড়ে যায়। ম‍্যাচিউরিটি আসলে মেয়ে জানে তার ইমোশন কিভাবে হ‍্যান্ডেল করতে হয়। ম‍্যাচিউরিটি...Read more

রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছাড়াতে কষ্ট হয়, তাহলে বাদামগুলোকে গরম পানিতে অন্তত ১৫-২০ মিনিট...Read more

সবাইকে বুঝার ক্ষমতা যেমন আপনার নেই, তেমনি আপনাকেও বুঝার ক্ষমতা সবার থাকবেনা। তাই কিভাবে মানুষকে সহজে বুঝবেন এ বিষয় গুলো...Read more

বিয়ে জীবনের এমন এক অধ্যায়। যেখানে ভুল সিদ্ধান্ত মানে জীবনের সবচেয়ে বড় ভুল। আর সঠিক সিদ্ধান্ত? জীবনের বাকি অংশটা শান্তি...Read more

একজন স্ত্রী মধু না বিষ, সেটা নির্ভর করে তার স্বামীর উপর। কারণ, একটা নারী যখন কারও ঘরে আসে, সে আসে স্বপ্ন...Read more

স্বামী বাজারে গেছে আর ফেরার নাম নেই।??? স্ত্রী ফোন করলাে... স্ত্রীঃ হ্যালাে তুমি কোথায়? স্বামীঃ গত ঈদের আগের দিন আমরা যে জুয়েলারি দোকানে...Read more

মেয়েরা আসলে একটা বিশ্বস্ত হাত চায় যে হাত তাকে কোনো দিন ছেড়ে দিবে না। যতই ঝড় আসুক, ঝড়ের মধ্যেও আগলে...Read more

বিল গেটসের এতো এতো বিলিয়ন ডলার অথচ তার বউ থাকে না। হৃত্বিক রোশানের সিক্স প্যাক আছে, ধনী নায়ক সে। তারও...Read more

অভিমান শব্দটা অসম্ভব ভারী। যারা বয়ে বেড়ায় তারাই জানে, বুকের কোণে বোগেনভেলিয়া ফুলের মতো গুচ্ছাকারে থেকে যায়। অভিমান মানুষকে শান্ত...Read more