ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি।

ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি।

ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।?? ?পুদিনা লেবুর শরবত : উপকরণ : একটি মিডিয়াম লেবু, তিন টেবিল চামচ পুদিনা পাতা, এক চিমটি লবণ, চার টেবিল চামচ চিনি, দুই গ্লাস ঠান্ডা পানি, কয়েক টুকরো বরফ কিউব। প্রস্তুত প্রণালি : পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। লেবুর রস ও অন্যান্য সকল উপকরণ (বরফ ছাড়া) ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করুন। তারপর ছেঁকে নিন। এখন বরফ কিউব দিয়ে ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন পুদিনা লেবুর শরবত। ??পুদিনা আমের শরবত : উপকরণ : ২-৩টি কাঁচা আম, কয়েকটি পুদিনা পাতা, চিনি ও লবণ স্বাদমতো, ১টি কাঁচা মরিচ, ১ লিটার পানি। প্রণালী : কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন। এবার সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিন। প্রায় ১০ মিনিটের মতো রেখে দিন মিশ্রণটি। তারপর ব্লেন্ডারে হালকা পানি দিয়ে মিশ্রণটি ব্লেন্ড করুন। এখন ছেঁকে নিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর পরিবেশন করুন। ?খেজুর-বাদামের শরবত উপকরণ নরম খেজুর আধা কাপ, বাদামকুচি আধা কাপ, ঘন দুধ ২ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ২ চা চামচ ও পানি পরিমাণমতো। প্রণালি খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরা করে নিন। টুকরোগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন কিছু সময়। এবার সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। পরিবেশনের সময় বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ? শরবত-ই মোহাব্বত উপকরন -তরমুজের রস- আধা কাপ দুধ- ২ কাপ সুগার সিরাপ- স্বাদমতো অথবা ১/২ কাপ চিনি বরফ-পরিমাণমতো তরমুজের টুকরা- পরিমাণমতো রুহ আফজা- সামান্য। প্রণালী - একটি পাত্রে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া ২ কাপ দুধ নিন। এবার তার সঙ্গে মেশান স্বাদমতো চিনি অথবা সুগার সিরাপ। দিয়ে দিন পরিমাণমতো বরফের টুকরা। এরপর তরমুজের ফালি থেকে ছোট ছোট টুকরা করে শরবতে দিয়ে দিন। এরপর তাতে মেশান সামান্য রুহ আফজা। এতে শরবতের ঘ্রাণ আরও সুন্দর হবে। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

0 0 Reacts 1 View 95,590 Comment 0
Profile Photo

নারী কি ভালোবাসাকে অসম্মান করে?

নারী কি ভালোবাসাকে অসম্মান করে?

নারী কখনো নিজের অনুভূতিকে মূল্যহীন করে কারও হৃদয়ের দরজায় দাঁড় করিয়ে রাখে না। যতদিন সে ভালোবাসে, ততদিন নিঃশব্দে আগলে রাখে।...Read more

0 0 Reacts 0 View 12,981 Comment 0

গরুর মাংস ভুনা রেসিপি

গরুর মাংস ভুনা রেসিপি

গরুর মাংস ভুনা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: গরুর মাংস ছোট করে কাটা ২ কেজি, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা...Read more

0 0 Reacts 2 View 13,389 Comment 0

এতো বেশি বেকারত্বের কারন কি?

এতো বেশি বেকারত্বের কারন কি?

এতো বেশি বেকারত্বের কারন হল। কারণ আমরা মনে করি আগে, লেখাপড়া শেষ করে চাকরি করবো। এটাই আমাদের বড় ভুল।❌ কারণ, লেখাপড়ার পাশাপাশি...Read more

0 0 Reacts 2 View 26,404 Comment 0

সোশ্যাল মিডিয়ায় আসক্তি কমানোর সহজ উপায়

সোশ্যাল মিডিয়ায় আসক্তি কমানোর সহজ উপায়

সোশ্যাল মিডিয়ায় আসক্তি কমানোর সহজ উপায় নিন্মে উপস্থাপন করা হল। ০১) বন্ধুদের সাথে প্রতিদিন একটা নির্দিষ্ট সময় করে আড্ডা দিয়ে। ০২) বেশি...Read more

0 0 Reacts 5 View 15,046 Comment 0

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি

ঝাল পোয়া পিঠা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।? প্রয়োজনীয় উপকরণঃ- আতপ চালের গুঁড়া - ১ কাপ সেদ্ধ চালের গুঁড়া - ১ কাপ ময়দা...Read more

0 0 Reacts 1 View 89,052 Comment 0

একটা সুখী দম্পতির হওয়ার পিছনে কে থাকে?

একটা সুখী দম্পতির হওয়ার পিছনে কে থাকে?

সাধারণত একটা সুখী দম্পতির পিছনে একজন সৎ, আদর্শবান শ্বাশুড়ি থাকে! কারণ শ্বাশুড়ি জেলাস হলে ছেলে-ছেলেরবৌ এর মধ্যে সম্পর্ক নষ্ট করা তার...Read more

0 0 Reacts 1 View 98,375 Comment 0

নারীর জীবনের পরিবর্তন কি?

নারীর জীবনের পরিবর্তন কি?

প্রত্যেকটা নারীই জীবনের এমন একটা পর্যায়ে পৌঁছায় যখন সে আর রাগান্বিত থাকে না, শুধু সচেতন হয়ে ওঠে, মানুষকে পরিষ্কারভাবে দেখতে...Read more

0 0 Reacts 0 View 3,859 Comment 0

পা চাটা লোকেরা সব জায়গায় সুবিধা পায়।

পা চাটা লোকেরা সব জায়গায় সুবিধা পায়।

পা চাটা লোকেরা সব জায়গায় যে সব সুবিধা পায় তাই নিচে দেওয়া হল। সামাজিক ক্ষেত্রে বলেন, রাজনীতিক ক্ষেত্রে বলেন আর কর্মক্ষেত্রেই...Read more

0 0 Reacts 1 View 15,483 Comment 0

আপনি কি ভাবছেন, আসলে বাস্তবতা কি?

আপনি কি ভাবছেন, আসলে বাস্তবতা কি?

প্রেমে বিচ্ছেদ হওয়ার কারণে যদি তোমার মরে যেতে ইচ্ছে করে, তবে বাড়ির আশেপাশের কোন হাসপাতালে গিয়ে দেখো এসো, মানুষ একদিন...Read more

0 0 Reacts 5 View 13,033 Comment 0

মেয়েদের ম‍্যাচিউরিটি আসলে কখন আসে?

মেয়েদের ম‍্যাচিউরিটি আসলে কখন আসে?

ম‍্যাচিউরিটি আসলে মেয়েদের ঘৃনা করার ক্ষমতা অনেক বেড়ে যায়। ম‍্যাচিউরিটি আসলে মেয়ে জানে তার ইমোশন কিভাবে হ‍্যান্ডেল করতে হয়। ম‍্যাচিউরিটি...Read more

0 0 Reacts 0 View 26,126 Comment 0