Public | 25-Jan-2024

রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস

রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস
রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল।

? যদি কাজুবাদামের খোসা ছাড়াতে কষ্ট হয়, তাহলে বাদামগুলোকে গরম পানিতে অন্তত ১৫-২০ মিনিট ডুবিয়ে রাখুন। খোসা নরম হয়ে সহজেই উঠে আসবে।

? আপনার চিনির বয়ামে খুব বেশী পিঁপড়ার আক্রমণ হচ্ছে? বয়াম এর মুখ খুলে চিনির উপর ৩-৪ টি লবঙ্গ রেখে দিন। পিঁপড়ে বাপ বাপ করে পালিয়ে যাবে।

? আপনি যদি বিস্কুটের বয়ামের নিচে এক টুকরো ব্লটিং পেপার রাখেন, তাহলে সেই বয়ামে রাখা বিস্কুট সহজে নষ্ট হবে না। বরং সেগুলো শুষ্ক ও মচমচে রাখতে পারবেন অনেক দিন ধরে।

? বাজারের সাধারণ মাখন ব্যবহার যত কম করবেন ততই ভালো। বাজারে লো স্যাচুরেটেড ফ্যাট বহনকারী আলাদা মাখন পাওয়া যায়। সেগুলো ব্যবহারের চেষ্টা করুন। এতে শরীরে কোলেস্টেরল বাড়ার ঝুঁকি একেবারেই কম।

? কাটা আপেলের উপর হালকা করে লেবুর রস লাগিয়ে দিন। আপেল লালচে হবে না। বরং ফ্রেশ দেখাবে অনেক দিন ধরে!

? যদি চামড়ায় কোথাও পুড়ে যায়, ঠান্ডা পানি ঢেলে দিন। এরপর পাকা কলা চ্যাপ্টা করে নিয়ে পোড়া স্থানে লাগিয়ে দিন। জ্বলুনি একদম কমে যাবে।

? রান্নাঘরে পোকা কামড় দিতেই পারে। যদি হুলের যন্ত্রণা বেশি হয় তাহলে চুইংগাম চিবিয়ে তার সাথে ১ ড্রপ পানি মিশিয়ে হুল ফোটা স্থানে চেপে ধরুন।কয়েক মিনিটেই ব্যথা মিলিয়ে যাবে।

? করলা মাঝখানে কেটে নিয়ে তার ভেতরে লবণ, ময়দা এবং দই এর মিশ্রণ ঢুকিয়ে আধা ঘন্টা রেখে দিন। এরপর কেটে রান্না করুন, স্বাদ বেড়ে যাবে দ্বিগুণ!

? জিরা ফ্রেশ রাখতে চাইলে কী করবেন? খুবই সহজ।জিরাগুলোকে এলুমিনিয়াম ফয়েল পেপারে মুড়িয়ে নিশ্চিন্তে ফ্রিজের এক কোণায় রেখে দিন। এরপর ভুলে যান।যখন প্রয়োজন হবে, ফ্রেশ ফ্রেশ জিরা পাবেন।

? পাতিলে যদি খাবারের পোড়া দাগ লেগে যায়, অনেক সময় ঘষেও তোলা যায় না।এই ক্ষেত্রে কী করবেন? রান্নাঘরে গিয়ে অল্প কিছু পেঁয়াজ কেটে নিন।এরপর খাবার পোড়া পাতিলে গরম পানি ঢেলে তাতে পেঁয়াজ কুচি রেখে ৫ মিনিট অপেক্ষা করুন।তারপর পরিষ্কার করুন। দেখবেন পোড়া দাগ উঠে গেছে।

? সবজি কাটার জন্য কাঠের চপিং বোর্ড ব্যবহার করুন।প্লাস্টিকের গুলো ব্যবহার না করাই শ্রেয়। কারণ প্লাস্টিকের কুচি সবজির সাথে খাবারে চলে যেতে পারে।

? যদি তাজা ধনে পাতা কিংবা পুদিনা পাতা না পাওয়া যায়, আপনি বাজারে এর রেডিমেড গুঁড়ো কিনতে পাবেন।আর এই গুঁড়োকে তাজা এবং ফ্রেশ রাখতে চাইলে মসলিন কাপড়ে মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। অনেক দিন ফ্রেশ থাকবে।

? রান্নাঘরে খুব তেলাপোকার উপদ্রপ? রান্না ঘরের সিংকের নিচে এবং কোণাগুলোতে বোরিক পাউডার ছড়িয়ে দিন। তেলাপোকা রান্নাঘর তো বটেই, বাড়ি ছেড়ে পালাবে।

? যদি পাকা নারকেলের শাঁস তুলতে কষ্ট হয়, তাহলে আধ ঘন্টা পানিতে চুবিয়ে রাখুন।এরপর দেখবেন সহজেই উঠে আসছে।

ইউনিক সব টিপস পেতে প্রোফাইলটি ফলো দিয়ে রাখতে পারেন।?
?ধন্যবাদ?
Follow Us Google News
View (62,448) | Like (2) | Comments (0)
Like Comment
Comment Box
Public | 24-May-2022

মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল?

মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল?

মেয়েদের জীবনটা কতটা পরিবর্তনশীল, তাইনা? ছোটবেলায় সেই গামছা মাথায় জড়িয়ে বড় চ...Read more

View (9,543) | Like (7) | Comments (0)
Like Comment
Public | 13-Oct-2025

নারীর ভরসা ও বিশ্বাস প্রেমের গভীরতা!

নারীর ভরসা ও বিশ্বাস প্রেমের গভীরতা!

একজন নারী যখন নিজের সব লজ্জা, ভয় ও দ্বিধা সরিয়ে কারো কাছে আসে, তখন এটি কেবল প...Read more

View (3,929) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 29-Mar-2024

দুধ বাদামের শরবত তৈরি করার রেসিপি

দুধ বাদামের শরবত তৈরি করার রেসিপি

দুধ বাদামের শরবত তৈরি করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। ? উপকরণ : ?দুধ ১ লিটার, ?বাদাম...Read more

View (89,437) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 04-May-2025

একজন নারী কিভাবে তার অনুভূতিগুলো বুদ্ধিমত্তার সাথে প্রকাশ করে?

একজন নারী কিভাবে তার অনুভূতিগুলো বুদ্ধিমত্তার সাথে প্রকাশ করে?

একজন নারী যেভাবে তার অনুভূতিগুলো বুদ্ধিমত্তার সাথে প্রকাশ করে তা হল। নারী...Read more

View (41,100) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 16-Aug-2023

একজন নারী একজন পুরুষের ভেতর কী চান?

একজন নারী একজন পুরুষের ভেতর কী চান? এই প্রশ্নের উত্তরে কেউ মজা করেন, কেউবা আব...Read more

View (15,203) | Like (3) | Comments (0)
Like Comment
Public | 10-May-2025

নিজের অস্তিত্ব নিয়ে কি প্রশ্ন করেছি?

নিজের অস্তিত্ব নিয়ে কি প্রশ্ন করেছি?

একটা সময় ছিল, যখন সবকিছু নিয়েই কেঁদে ফেলতাম। এখন চোখে জল আসে না! কিন্তু বুকে...Read more

View (38,110) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 02-Jun-2023

গরমে ত্বকের যত্ন কিভাবে নিবেন?

গরমে ত্বকের যত্ন কিভাবে নিবেন?

তীব্র গরম! ত্বক পুড়ে যাচ্ছে। এমন গরমে ত্বকের যত্ন নিব কি করে? তাহলে আসুন, আজ ...Read more

View (41,515) | Like (2) | Comments (0)
Like Comment
Public | 28-Jun-2024

বৃষ্টিকে যে অনুভব করতে পারে!

বৃষ্টিকে যে অনুভব করতে পারে!

ঝম ঝম ঝম এক নাগারে বৃষ্টির ফোটা স্পর্শ করছে মাটি টিনের চাল গাছের পাতাকে। মাট...Read more

View (99,823) | Like (1) | Comments (0)
Like Comment
Public | 02-Oct-2023

এতো বেশি বেকারত্বের কারন কি?

এতো বেশি বেকারত্বের কারন কি?

এতো বেশি বেকারত্বের কারন হল। কারণ আমরা মনে করি আগে, লেখাপড়া শেষ করে চাকরি ...Read more

View (23,820) | Like (2) | Comments (0)
Like Comment
Public | 28-Jul-2022

বৃদ্ধকালে পুরুষ আটকায় কেন বউয়ের আঁচলে?

পুরুষ আটকায় শেষ বয়সে। যখন তার আর গতি থাকে না। ছেলে মেয়েরা বড় হয়ে যার যা...Read more

View (10,823) | Like (3) | Comments (0)
Like Comment
Public | 12-Aug-2025

মধ্যবিত্তকে সুরক্ষার একমাত্র মাধ্যম কি?

মধ্যবিত্তকে সুরক্ষার একমাত্র মাধ্যম কি?

মধ্যবিত্তকে সুরক্ষার একমাত্র মাধ্যম শিক্ষা। পড়াশোনা ঠিকমতো করলে অন্তত টি...Read more

View (25,660) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 01-Sep-2025

Why are airplane routes curved and not straight?

Why are airplane routes curved and not straight?

Airplane flights do not follow a straight line but rather a curved path, and this choice goes beyond any technical issue—it is an adaptation to the curvature of the planet itself. In geometry, we le...Read more

View (17,039) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 07-Sep-2025

সূর্য ও চাঁদ গ্রহণ সম্পর্কে রাসূলুল্লাহ (স.) কি বলেছেন?

সূর্য ও চাঁদ গ্রহণ সম্পর্কে রাসূলুল্লাহ (স.) কি বলেছেন?

সূর্য ও চাঁদ গ্রহণ সম্পর্কে রাসূলুল্লাহ (স.) বলেছেন: সূর্য ও চাঁদ কারো মৃত্য...Read more

View (13,900) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 27-Aug-2025

বুদাপেস্টের ইহুদিদের দানিউব নদীর তীরে নিয়ে যাওয়া ইতিহাস!

বুদাপেস্টের ইহুদিদের দানিউব নদীর তীরে নিয়ে যাওয়া ইতিহাস!

১৯৪৪ সালের শীতকাল, বুদাপেস্টের ইহুদিদের দানিউব নদীর তীরে নিয়ে যাওয়া হয়। সে...Read more

View (18,560) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 14-Aug-2025

জীবনের এই পথচলা, বড়ই অদ্ভুত!

জীবনের এই পথচলা, বড়ই অদ্ভুত!

ক্ষণস্থায়ী এই দুনিয়ায় আমাদের অবস্থান মাত্র কিছু দিনের! কেউ ৬০, কেউ ৭০, কেউবা ...Read more

View (25,214) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 10-Oct-2025

পারফেক্ট জীবনসঙ্গী পাওয়ার উপায়!

পারফেক্ট জীবনসঙ্গী পাওয়ার উপায়!

আমরা কেউই পারফেক্ট না। একজন মানুষ কোনো কাপড় নয়, যে তাকে কেটে-ছেঁটে নিজের মাপ...Read more

View (4,244) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 20-Oct-2025

The Kouros of Apollonas

The Kouros of Apollonas

The Kouros of Apollonas—often referred to as the Colossus of Dionysus—is a massive, unfinished marble statue lying in a hillside quarry on the Greek island of Naxos. Dating to the 6th century B...Read more

View (2,045) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 01-Sep-2025

সুপার শপে সেলস ম্যানদের চাকরি আসলে কি?

সুপার শপে সেলস ম্যানদের চাকরি আসলে কি?

বিভিন্ন সুপার শপে, ব্রান্ডের জুতা কাপড়ের শো রুমে দেখবেন সেলস ম্যান / গার্ল-র...Read more

View (17,172) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 18-Oct-2025

The Tower of Jericho

The Tower of Jericho

The Tower of Jericho is an 8.5-meter-tall conical stone structure located at Tell es-Sultan in the city of Jericho in the West Bank, recognized as part of a UNESCO World Heritage Site. Built aroun...Read more

View (2,505) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Public | 29-Jul-2025

ছেলে মেয়েদের সম্পর্কের আসল গুরুত্ব কি?

ছেলে মেয়েদের সম্পর্কের আসল গুরুত্ব কি?

সম্পর্কের শুরুতে ছেলেরা যতো বেশি কেয়ারিং হয়, পুরনো হতে হতে ঠিক ততটাই আগ্ৰ...Read more

View (29,006) | Like (0) | Comments (0)
Like Comment
Sponsor

For Ads

www.fewlook.com

Call Now

+01828-684595

Monthly 3,000/= TK Only For Banner Ads

Fewlook is a world wide social media platform